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关于压力食物，节后收拾冰箱大作战，以及想说了很久的一些话。
**相关资料：**
《 The Flavor Bible 》
[https://www.karenandandrew.com/books/the-flavor-bible/][1]
《 大厨 Comme un Chef 》
[https://movie.douban.com/subject/6731985/][2]
伊比鸠鲁学派
[https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8A%E6%AF%94%E9%B3%A9%E9%AD%AF%E5%AD%B8%E6%B4%BE][3]
[https://nommagazine.com/剩食變佳餚！看全球大廚如何對抗食物浪費/?utm_source=NOM+Newsletter+Signups&utm_campaign=0d7c9ae40c-newsletter&utm_medium=email
&utm_term=0_6ebbf96761-0d7c9ae40c-122432657][4]
**登场人物**
席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者
蒋寻：餐厅工作者
[1] https://www.karenandandrew.com/books/the-flavor-bible/
[2] https://movie.douban.com/subject/6731985/
[3] https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8A%E6%AF%94%E9%B3%A9%E9%AD%AF%E5%AD%B8%E6%B4%BE
[4] https://nommagazine.com/%E5%89%A9%E9%A3%9F%E8%AE%8A%E4%BD%B3%E9%A4%9A%EF%BC%81%E7%9C%8B%E5%85%A8%E7%90%83%E5%A4%A7%E5%BB%9A%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%B
0%8D%E6%8A%97%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%B5%AA%E8%B2%BB/?utm_source=NOM+Newsletter+Signups&utm_campaign=0d7c9ae40c-newsletter&utm_medium=email&utm_term=0_6e
bbf96761-0d7c9ae40c-122432657

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weizhidaoxmy@qq.com

《味之道》是由席妙雅主持的美食播客。美味是感性的体验，但同时需要开放的心态和眼界，以及精准的判断力。

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