Vol.18 一种松软到可以吃的潜水艇

如果有人问你：“朋友，你吃过潜水艇吗？”，那么，用于老师的话回答就是：“你管得着，管不着啊？！”但事情的真相是，你可能真吃过，那就是所谓潜艇堡的一种三明治，呸！什么三明治，用咱老百姓的话说，就是面包夹一切。本期，我们就好好尝……不是，是好好聊聊它。

时间轴

03:31 Subway能算轻食么？

10:14 一家高英培相声里的Subway餐厅

17:37 都市嵌入型快餐——Subway

22:25 潜艇堡是一种标准化、工业化的“洋”乡愁

25:37 意大利人版“烧饼夹肉”抢滩美利坚的故事

35:47 潜艇堡这种说法是怎么来滴？

38:42 Subway诞生记

47:30 假装复盘Subway，发现它是一耿直Boy

53:22 鸣谢听众

本期关键真：

54:45 老字号的倔强：钉是钉，铆是铆；我不变脸，也不换装。