如何带病赴宴?

如何带病赴宴?

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在2008年出版的一本书《如何带病赴宴》的启发下,我们聊了聊疾病、药物和饮食、饭局之间的关系。我们发现每个人吃的每顿饭在一定程度上都是“带病赴宴”。最后,我们总结了带病赴宴的原则:不伤身体,不忘病情,嘴下留情,不欠人情。

本期内容包括:

1:00 感谢黑莓老师为抗击疫情所做的贡献

2:40 带病赴宴是个普遍现象

3:20 宴、局和饭的概念辨析

7:00 再好的宴会也都是凉菜,没有镬气

8:30 伊壁鸠鲁说过,“缺少朋友的陪伴的餐饮与狮、狼等野兽的吞咽无异”。所以和什么人一起吃比吃什么更重要

9:15 朋友的陪伴才是最大的享乐

10:00 千叟宴是中国历史上最大规模的带病赴宴

13:45 千叟宴后很多老人一病不起,甚至去世

15:30 带病赴宴其实是个技术活

16:00 电影《夜宴》讲的也是一个危险的宴会

18:10 《夜宴》通篇说的都是欲望

20:00 宴会上以外死亡的历史名人们

22:00 英国的尤斯塔斯(Eustace)在宴会上被噎死

24:00 宋子文被鸡肉噎死

25:15 教皇阿德里安四世被苍蝇噎死

25:40 孟浩然“浪情宴谑,食鲜疾动”

26:30 卓别林酒宴之后服用安眠药,不幸去世

28:00 卡喉、噎食的原因

30:45 海姆立克急救法

32:20 发物是异体动物蛋白,容易引起过敏

35:05 食源性过敏

36:25 蚕豆过敏或蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症的一个类型,表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血

38:20 医院的变态反应科可以检查过敏源

40:00 海鲜导致的甲肝和寄生虫

44:00 潮汕生腌又叫“潮汕毒药”,虽然有腹泻的风险,但独特的口感让人欲罢不能

45:30 不要轻易尝试生食

46:30 嘌呤代谢和痛风

47:30 鸡头、鸭头、鱼头汞含量偏高

47:50 酸性体质是伪科学

49:00 盘饰、“围边菜”、“雕刻萝卜花”是否可以吃?

51:00 食物相克

53:35 香蕉+冬枣是一种黑暗料理背后的科学道理

56:29 盐、油、辣椒等调味品

59:30 买贵的盐可以控制盐的摄入量

1:02:15 用经济学方法解决油脂健康问题

1:04:00 回收辣椒很难分辨

1:06:00 带病赴宴的交叉感染风险包括消化道传染病和呼吸道传染病

1:08:30 乙肝、艾滋病、牛皮癣等一些被歧视的疾病

1:11:00 不需要惧怕疾病,但要用科学知识保护自己

1:12:00 歧视患病者并不是对抗疾病最好的方法

1:13:00 饭局后打包的注意事项

1:15:00 啤酒、白酒不宜混着喝

1:18:00 鸡尾酒也很容易醉

1:18:30 啤酒加海鲜是痛风套餐

1:20:00 饭前、饭后吃药是很普遍的现象

1:23:30 柚子对药物的影响

1:27:20 头孢配酒有致命风险

1:31:00 三高人群在逐渐变多

1:32:30 每个人吃的每顿饭在一定程度上都是“带病赴宴”

1:33:50 因为肝内胆管结石,避免被劝酒

1:34:35 肝胆病人群的饮食

1:36:00 糖尿病人群的饮食

1:38:00 痔疮与饮食

1:41:55 火锅是最具社交属性的食物

1:43:10 孕妇如何带胎赴宴

1:45:00 吃山楂不会导致流产

1:45:50 母婴之间的肠道微生物传递

1:47:50 带病赴宴的两个原则:不伤身体、不欠人情

1:49:00 嘴下留情,不忘病情

本期歌单:

  • Beyond 《候诊室》

  • Jerusalem Quartet 《Mozart String Quartet no.17 in B flat major K.458 'The Hunt': I. Allegro vivace assai》

  • 李祥霆 《酒狂》

  • Adele 《Remedy》

  • 郑钧 《天下没有不散的宴席》

本期书目:

  • [德] 朱莉娅·恩德斯 《肠子的小心思》

  • [美] 迈克尔·波伦 《杂食者的两难》

  • [清]王士雄 《随息居饮食谱》

展开Show Notes
芝士一零
芝士一零
2021.12.09
偶然发现的频道 在漫长的出差生活里陪伴了我,有内容有输出思路清楚!太爱!就是 这更新频率完全抵不上出差的频率😭希望大家能多多发现这个宝藏,然后加快更新🏃🏻‍♂️
ABlackberry
:
没想到能有那么高的评价,受宠若惊的,都有黑暗中微光的感觉了哈哈哈
细管胡同-无觅
:
感谢鼓励,我们尽量保证双周更新😄
7条回复
标题很吸引人啊!认真听完感觉不错!两位主播思维敏捷语言流畅,声音清晰,配乐也好,所讲内容能带给听众一些思考一些启发进而有所收获,点赞👍👍👍
伊爗5883
伊爗5883
2023.3.10
宋美龄,祖籍海南文昌,1897年3月5日出生于上海,排行第四,是家中最小的女儿。她的母亲倪桂珍是明末大学士徐光启的后裔,她的父亲宋嘉澍(又名耀如)在19世纪末中国的风云际会中,从一位虔诚的传教士一跃而为一名成功的实业家。

◆ 第二章 美龄盛放

>> 她自有定见,绝不接受别人的判断。她是最具独立精神的人,人生可能向任何方向发展。

>> 同时我因生活纷乱,陷于悲愁的深渊,也想找一自拔的途径,于是不知不觉地重又回到了母亲所信仰的上帝那里。
伊爗5883
伊爗5883
2023.3.10
33:15 中医确实厉害,而且是药食同源的,非常的牛逼,只是过去批判的厉害,关键是它的效果太好,或者是大部分都没有证,所以影响到利益方面,这就是关键的