#2 城市中的绿手指

在匆匆碌碌的都市生活中，在疾驰的车道边，你是否注意到过那些在水泥缝隙间破土而生的绿意？你是否也在公园的草地上在树影下享受春天？你是否采摘过野花野草，尝试过他们的味道？或者和邻里一起翻土种花？

在本期节目中我们想讨论城市中的绿色植物：在都市生活的我们，如何通过公共空间的植物与身边的环境建立联系，提高对自然的感知力；通过参与对绿色公共空间的建设来构建平等互助的社区；将不同形式的食物种植纳入都市规划，构建更加弹性的可持续的本地食物供应。

本期封面照片由Luana Giardino在2021年冬天拍摄于米兰🍃

节目笔记

- 关于野生植物纪录片《Wild Plants》: www.imdb.com
- 游击队园艺师Maurice Maggi的个人网站: www.maurice-maggi.ch
- 关于Maurice Maggi的纪录片: www.youtube.com
- 由Richard Reynolds创立的游击队园艺博客: guerrillagardening.org
- 柏林滕珀尔霍夫公园网站: gruen-berlin.de
- 100%滕珀尔霍夫公园网站：www.thf100.de
- Squat视频记录：www.youtube.com
- 用羊群取代除草机，保护草坪的生物多样性的山羊日：tempelhofer-feld.berlin.de
- 种子炸弹制作指南：www.guerrillagardening.org
- 艺术家Abraham Cruzvillegas在伦敦泰特博物馆的作品《Empty Lot》: www.youtube.com
- 游击队园艺网站创始人Richard Reynolds和艺术家Vanessa Harden在朋友们和博物馆志愿者的的支持下对《Empty Lot》进行的种子炸弹袭击活动记录：www.youtube.com
- 柏林公主花园网站: prinzessinnengarten.net
- T12设计工作室: www.t12-lab.it
- Wood*ing野生食物实验室: wood-ing.org
- MAD基金会：madfeed.co
- VILD MAD（野生食物）项目网站：vildmad.dk
- Serena的硕士论文项目《SEDUM PALLIDUM. Una pianta aliena tra i binari》: www.laboratoriosilenzio.com
- 关于地衣的设计案例《Unseen Edible》: schwarzjulia.com
- 关于入侵植物的设计案例《The Urban Feast: The Edible Map of Migration》: www.adkdw.org
- 关于米兰社区园艺的设计案例《La Terra Che Non C’è》: www.facebook.com
- TED讲座《Pam Warhurst: How We Can Eat Our Landscapes》: www.ted.com
- Incredible Edible Plate（不可思议的食物）项目网站：www.incredibleedible.org.uk
- 花园系列刊物：gardenmuseum.org.uk
- Comunemente Verde（共同的绿色理念）项目网站：comunementeverde.wordpress.com
-《Food Urbanism》- Craig Verzone & Cristina Woods
-《Stalking the Wild Asparagus Paperback》- Euell Gibbons
-《The Edible City: A Year of Wild Food》- John Rensten
-《From Gardens Where We Feel Secure》- Rowan Spray & Susanna Grant

关于播客

「午夜干杯 MidnightToast」是由「豆否」的刘悦和徐溪婧创办的一档中文播客节目。每月某个周末的夜晚，我们会在“餐桌“前相聚，从设计师的角度聊聊饮食文化、设计和艺术。如果喜欢我们的节目，可以在苹果播客、Spotify、小宇宙搜索「午夜干杯 MidnightToast」来订阅、收听并留下好评。泛用型客户端可以复制RSS feed (anchor.fm) 手动添加节目。如果有任何问题或反馈，欢迎大家留言或发送邮件给我们，我们的邮箱地址是tofoodesign@gmail.com。同时也欢迎大家订阅我们的微信公众号「豆否」或者在官网订阅我们的电子报，我们的官网地址是tofoodesign.com。期待下次“见面”～