009 TOJ|咖啡能让你更了解这个世界吗?DEEP BLUE 深蓝

009 TOJ|咖啡能让你更了解这个世界吗?

94分钟 ·
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评论数13

《Top of Japan》是蓝莓评测旗下一档专注日本文化和消费的播客。


第 13 期,关于咖啡品牌 %ARABICA。


本期节目由燕麦奶品牌 OATLY 友情赞助播出,节目第一次被赞助,主播们也是非常兴奋啊!(节目最后更有多多的奖品哦 ><)


喜欢咖啡的同学,对 %ARABICA 一定不陌生。


%ARABICA 是一个特色鲜明的咖啡品牌,LOGO、视觉、建筑、菜单、纸杯拉花等等都是他们让人过目不忘的点,连创业故事都让人耳目一新。


我们在调研的时候甚至还分析,%ARABICA 真的算是一个日本品牌么:第一家店开在香港,日本只有 4 家门店,中国却有 57 家……




本期播客,三位主播从 %ARABICA 的体验到品牌特色和创业故事,一路聊到日本的咖啡馆文化和国内的咖啡新浪潮(我们姑且称之为新浪潮吧),最后也有一些在家喝咖啡的 Tips:


[ 02:00 ] 为什么说 %ARABICA 是个“混血”品牌

[ 06:55 ] 创始人东海林克范的创业故事

[ 24:56 ] %ARABICA 的定价和定位

[ 38:35 ] 日本的咖啡文化

[ 48:38 ] 精品咖啡到底是什么?

[ 56:54 ] 燕麦奶咖啡存在的意义是什么?

[ 60:24 ] 主播们最喜欢的日本咖啡馆

[ 71:01 ] 怎么看待国内的咖啡新浪潮?

[ 75:57 ] 怎么才能在家里喝上一杯不错的咖啡?





为什么要聊日本?

几位主创都对日本文化非常感兴趣,对日本的旅行和生活也各自都有一些经验可以分享,各自也有很多观点想拿出来碰撞;

而且日本的生活方式太有趣了,美食、温泉、美妆药妆、设计、宗教、医美、花火大会、东京奥运、情色、音乐、移民、ACG、潮流、火车、买手店……

这些都是主播和特邀嘉宾们擅长的话题,我们更希望在这档播客中带给你一些生活方式的灵感。


至于为什么选择用播客而不是图文,一方面因为很多信息用播客的效率反而更高,而且可以让你在开车、健身、做家务时收听;另外有些内容播客可以比文章探讨得更深入,有更多碰撞,也更独家和“私密”,惊喜听过就懂。


蓝莓评测已经上线 4 档播客节目,分别是《GYM TEST》《HOTEL TEST》《Top of Japan》《蓝莓侦探》,你可以在苹果 Podcast、小宇宙、喜马拉雅、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。




展开Show Notes
猪霓
猪霓
2022.4.11
强烈推荐广州咖啡品牌.jpg!我超爱喝他们家的星空燕麦热拿铁!一定要喝热的!以前喝咖啡会喝冰的,只从有一次喝了热拿铁之后,发现差别真的很大,热的咖啡风味更明显,并且不同奶表现出来风味区别也会更不同。推荐.jpg的原因是之前有碰到很好的咖啡师,他们的咖啡是是会根据你喝咖啡的感受进行调整的,并且调整的很精准,不过我是在深圳店喝的(没去过广州店,不知道出品如何),有来深圳和广州的可以去试试,最好能碰到少人的时间,出品会更好
yanghpl
yanghpl
2022.4.13
这期声音有些小
对单品豆的介绍也太业余了。。
牟启:只是一语带过而已,毕竟它的重心没在这上面啊
Mia_Spongia
Mia_Spongia
2022.5.23
现在在Arabica小程序点的都是blend哦 不是single
古寺
古寺
2022.4.09
1:02:47 能列下节目中提到的咖啡店吗?听起来都很好诶
摘米
:
东京: little nap coffee stand,coffee mameya (豆屋),豆虎,Tokyo Little House;京都的几家%;北京的Berry Beans和CENCHI 汵奇。
古寺:🙌
May_tj
May_tj
2022.9.23
九十年代咖啡厅基本都是牛奶单独一杯自己添加的,跟昭和风很像了。
May_tj
May_tj
2022.9.23
开在阿拉伯和中国有没有可能是因为钱好赚?
feng139115
feng139115
2022.4.19
喝了燕麦拿铁后就不爱喝牛奶拿铁了。现在都自己买了燕麦咖啡大师在家喝咖啡。
派大星
派大星
2022.4.16
01:24:26 涨知识了,押口感
QuaMntJum
QuaMntJum
2022.4.08
40:18 明治之后是大正,大正之后才是昭和