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4嘉宾｜大黄 主播｜阿颖
居家久了，厨艺渐长。本期跟大黄，从最近内卷的早餐开始，聊到了怎么上手烹饪，以及为何做饭成为一种放松的活动，享受做菜过程中的快乐。同时我们也交流了各自喜欢的B站烹饪美食区UP主，他们时常给予我们做菜的灵感和乐趣。最后，当然是要好好品尝一次自己的菜。希望你也能享受这个过程。
时间轴
01:26 早餐内卷：烤冷面、萧县面皮、俄罗斯红肠
05:34 喜欢做饭是一个养成过程
07:17 跟母亲买菜的经历
12:24 做硬菜，为了大口吃肉
16:04 化学专业造就的做菜习惯
18:49 炒饭的灵魂
22:00 从粗放到精致
29:09 感受做一道菜的快乐
35:28 食材预处理的好处
40:09 做饭的清晰思路
43:41 各自喜欢的调味料
47:12 推荐B站的美食烹饪节目
52:49 享受做饭后的吃饭
56:22 做饭的创造快乐
59:20 做饭的及时反馈
书籍
《厨艺的常识：理论、方法与实践》
B站UP主
泡厨房的顾小胖
詹姆士主厨
麟宣森
日食记
绵羊料理
盗月社食遇记
BGM
ハム,Foxtail-Grass Studio - ひやむぎ、そーめん、时々うどん
林ゆうき - 運命なんて信じない左脳女
伊賀拓郎 - 気づき
Jurrivh - Love Never Dies
ヨルシカ - パレード
节目介绍
「试行错误」是一档以「动画爱好者」的视角，去聊关于动画的相关事物的播客节目。
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