#03 糊弄vs.精致,留学生怎么做饭养活自己?限速岛民

#03 糊弄vs.精致,留学生怎么做饭养活自己?

55分钟 ·
播放数387
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评论数29

这可能是第一个边散步边录的播客,在经历了长时间的拖更之后终于剪好了第三期(录于去年12月份,剪辑于今年三月份,是不是很遥远了;))。

这一期我们有朋友来陪我们散步了!后半期有两位朋友和我们一起聊一聊留学生做饭的风格,讨论糊弄学的好处,和如何自己的厨艺共处的同时有所成长。


主播,两位比较少点外卖但是做饭比较糊弄的人:

鹅妹子嘤嘤嘤:拥有计算每周饭量并按需购买能力的初来乍到岛民

茼蒿:拥有各种厨房工具岛龄1.5年的中年岛民


嘉宾,两位其实做饭不那么糊弄的人:

Susan:刚吃完鸡翅很开心的武汉人

Ting:热爱煲汤的广东人


双人部分

00:00 磨叽完了开始还需要训练的开场白,从今天吃了啥开始聊起

03:58 我们的糊弄学是什么,大乱炖还是破壁机

06:10 糊弄学的出发点/好处,省锅省碗省钱省时间

09:23 出国前做饭经验,一个零经验,一个一丢丢经验也没什么机会做饭

12:28 因为食材不是都很容易买到,更多的是凑合和自我包容,还有留学生都爱的速食宫保鸡丁,饺子包子

14:12 说说你都发生过啥离谱的厨房事故

17:27 会做饭就是爸妈认为你长大了的里程碑?


单人部分

20:20 鹅妹子过了几个月剪辑说了一点补充信息,分享过了几个月回来听这些对话的感想


四人部分(吵吵闹闹)

23:06 自我介绍,依然是问问是今天吃了啥

25:44 最凑合的饭,和最不凑合的饭

26:30 怎么做汤,把东西丢进去交给锅就行

29:08 谁想开一个肥牛加工工厂,活牛来肥牛去

34:52 多人做饭怎么分工,留学生逃不掉的包饺子流水线

40:20 Costco烤鸭配Taco就是我们平时杂糅菜式的最好总结

47:03 为什么美国人看起来和我们吃饭的时间不一样?


单人部分

51:14 鹅妹子又来磨叨磨叨自己过了几个月之后在厨艺糊弄学有什么新的尝试,立了一个flag


话题来源:

Ye-nono b站 留学生做饭糊弄学合集链接:space.bilibili.com


背景音乐:

Mii Channel Theme


节目信息:

限速岛民是一档由两位住在纽约的好朋友带来的散步聊天播客。我们都在二十多岁,和你一样试图捕捉生活中的美和快乐,欢迎你加入我们的散步,加入我们的真诚自然的对话。用电波混着曼哈顿的晚风,带给另一端的你些许幽默、思考和感动。

*你可以在Apple PodcastGoogle PodcastSpotify小宇宙网易云音乐喜马拉雅和其他泛用性播客平台上搜索「限速岛民」订阅我们,欢迎在Apple Podcast给我们留下五星好评。

我们也开通了同名「限速岛民」小红书账号,希望多多评论点赞转发。

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展开Show Notes
辛钦
辛钦
2022.6.13
听完了,真的好像把头插在四个女生中一起散步!好轻松地听完了,请多来点!
岛民茼蒿
:
这个评论太生动了!请多来点!
鹅妹子嘤嘤嘤
:
www感谢!好开心能让人感受到散步聊天的轻松!如果你能来纽约可以一起散步聊天!
3条回复
王真臻
王真臻
2022.6.06
701厨房从不糊弄🥬🥝🥐🍳🥩🥓🍇🍉🫕🥘🍲🍱
鹅妹子嘤嘤嘤
:
你们好棒!
Shawn_Lian
Shawn_Lian
2022.6.22
00:43 !这是真的边散步边录的吗😂
鹅妹子嘤嘤嘤
:
是的呢!如假包换hhh 嘈杂的背景音暴露了我们
微波炉包子硬了可太同感了
Z_zzz:要用两个碗扣起来,里面加一点水才行
鹅妹子嘤嘤嘤
:
并且还不会长记性,前两天又热了一个馒头果不其然
6条回复
喜欢听你们的播客,每期必听,在做面食上也尝遇到很多问题,不过现在都ok了,爱生活 ,爱美食, 我们一起加油 ,期待下一期博客
鹅妹子嘤嘤嘤
:
🧡🧡🧡
Shawn_Lian
Shawn_Lian
2022.6.22
02:39 超爱寿喜锅
一哥
一哥
2022.6.05
21:22 外面都32度啦,夏天了喂!哈哈
鹅妹子嘤嘤嘤
:
惭愧,这是一个见证了三个季节的播客,从冬天到夏天
为了生存😂是这样
一哥
一哥
2022.6.05
其实就算是留学生,也有很多人不会做饭,很多人依赖外卖或者出去吃,🥲穷酸的我们买菜都选1.79的番茄,当心拿的是1.99的,等哪天一把葱都要一刀的时候,一定是我们先知道的
鹅妹子嘤嘤嘤
:
现在价格只能越来越高了
一哥:aldi和缺德舅还行的,诶,纽约大华都比我这边菜便宜🥲
一哥
一哥
2022.6.05
09:54 我来美国五年了其实也是2020年六月才开始学做饭,因为7月去纽约住的时候得天天做饭
鹅妹子嘤嘤嘤
:
原来如此!
一哥
一哥
2022.6.05
18:00 ricepo群里有人问哪家猪蹄好吃,我说我家,她问我你卖不卖哈哈哈,我说看还有没有需求
一哥
一哥
2022.6.05
15:01 多次糊锅底选手……
一哥
一哥
2022.6.05
美国超市比如aldi有很多冷冻食品挺好的,像披萨,千层面什么的