皮蛋研究菜市场文化的人类学家03:28 保持对每条鱼的追问,餐桌变成复杂系统12:51 从旁观者到摊主视角,融入菜市场生活20:04 跨界可能性,与网红打卡地或本地农人市场29:59 如何买到好食物?好食物等于本地生产么?44:50 比996辛苦但更自由,年轻人还会入职菜市场么?56:14 快问快答