受害鱼:我在水里好好的,突然有人要包养我

受害鱼:我在水里好好的,突然有人要包养我

96分钟 ·
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评论数13

本期节目我们和“专业海王、划水摸鱼专家、在全国拥有无数鱼塘的霸道总裁”水养熊猫老师一起讨论了:作为食材的鱼、作为物种的鱼以及作为文化符号的鱼。我们发现我现在能吃上鱼是几代水产人共同努力的结果。最后,我们都认为中国传统的渔业文化也饱含了人与自然和谐相处之道。

主要内容

4:06 吃鱼的私人生活史

8:05 鲤鱼的特点和生活习性

11:25 无肌间刺鲫鱼是否是未来淡水鱼的发展方向

14:08 鳜鱼属于鲈形目,肌间刺较少

15:30 鲥鱼在中国文化中地位

20:44 长鱼(鳝鱼)曾经出现在“开国第一宴”上

23:10 黄鳝是雌雄同体的物种,因此育苗问题尚未突破

24:00 区分黄鳝和泥鳅的秘诀是:看鱼鳃

24:46 两种上热搜的淡水鱼:鳄雀鳝和趵突泉里的锦鲤

29:58 鳗鱼在马里亚纳海沟里产卵,所以至今无法人工育苗

33:15 餐厅里能吃到的石斑鱼大部分都是人工养殖的

34:39 东海大黄鱼为什么那么贵?

37:32 椒盐九肚鱼是我们对九肚鱼的唯一认知

38:18 秦皇岛人的谚语“一平二鲭三鳎目”的解读

42:00 三文鱼也是人工养殖的

42:24 金枪鱼和鱿鱼是我国两个主要国际渔业资源物种

43:18 深海鱼的一些特点包括:含水量高、眼睛大,有的还可以发光

46:51 关于鱼的一些常见误解

48:03 鱼类的视觉、听觉和记忆力

54:35 鱼类的疼痛、知觉与意识

1:04:03 鱼类的工具使用、社交、社会关系

1:08:39 《诗经》、《尔雅》、《孟子》、《楚辞》等古籍中的鱼

1:17:28 《西游记》里的奔波儿灞、灞波儿奔

1:19:15 《荷马史诗》、基督教《圣经》中关于鱼的记载

1:21:34 当代、流行文化中的鱼

参考资料

本期歌单

  • 周立熏 《Angelfish》

  • 任贤齐 《我是一只鱼》

  • 陈绮贞 《鱼》

展开Show Notes
全国粮票
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2022.11.13
这位水养老师看来是和小伙子伙总是一个大学毕业的。
细管胡同-无觅
:
看来也是系出名门啊
HD237172p
HD237172p
2022.9.09
很喜欢你们的节目 内容 录音质量 对话的的节奏都不错 不知道为什么播放量一直上不去 有点可惜
细管胡同-无觅
:
谢谢您的肯定和支持。知音不在多,一个顶十个😄
82761_L0aE
82761_L0aE
2023.5.31
两句话之间不停顿,坚决不让嘉宾说话,哈哈哈也太多了
HD756269i
HD756269i
2022.10.01
一觉醒来发现祖先竟然是“鱼”之后,再吃鱼会不会有不一样的感受呢😂
解封第一顿:去老丈人家里吃酸菜鱼
82761_L0aE
82761_L0aE
2023.5.31
不让嘉宾说话,真的需要请嘉宾吗?
细管胡同-无觅
:
请嘉宾我们都是花了钱的,所以他们“敢怒不敢言”😄
82761_L0aE
82761_L0aE
2023.5.31
准备内容挺充分,但是真的不需要都表达出来,互动很重要啊
82761_L0aE
82761_L0aE
2023.5.31
主播,您这气口,不让人说话呀
ZX2022
ZX2022
2022.9.06
期待水养熊猫老师来一期工业化水产养殖发展史
细管胡同-无觅
:
哈哈哈,这个可以安排😄