位于美国西北部的俄勒冈小城Portland,不仅有着吸引年轻人的生活方式,也是东京等日本大城市在思考城市经济该如何发展时的主要参考对象。在终于得到机会拜访过之后,我们今天正式来聊聊(安利)一下究竟这里有什么魔力?
对话参与人
罗二,周三,Yuyang。
INTRO:ODNAROTOOP - Ages and Ages(波特兰本地乐队唱的日语观光主题曲)
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ODNAROTOOP,日本的波特兰虚拟旅游局,由一个顶着胡德雪山的雪怪形象经营。Portland的日语发音「POOTORANDO」反过来念就是「ODNAROTOOP」。
波特兰与日本千丝万缕的联系
- 《TRUE PORTLAND | 創造都市ポートランドガイド》,日本第一本以波特兰为主题的旅游指南,2017年发行了英文版,从城市的视角探索波特兰,侧重介绍当地居民的新工作方式和创造性的都市更新,让人更容易了解这座城市日常的魅力。
- POPEYE No.804《ポートランドに行ってみないか?》(《还不去波特兰看看吗?》),POPEYE在2014年6月以波特兰为主题的城市特辑,把通俗易懂和城市观点。
- 《ポートランド 世界で一番住みたい街をつくる》(《波特兰:打造世界上最想住的城市》),在波特兰城市规划局工作的日本人分析这座城市背后故事的书。波特兰的建设对日本人应该如何生活,以及城市在未来应该是什么样子产生了深远的影响。
- 《GREEN Neighborhood:ポートランドに見るアルチザンエコノミーという新しい資本主義のかたち》(《绿色社区:波特兰的工匠经济,一种新的资本主义形式》),2010年掀起日本波特兰热的第一本书,作为城市建设的圣经,讲了波特兰的社区意识。让人们再次关注“20分钟生活区”、“创业型城市”这些在波特兰早就实践的概念。
- Portland Japanese Garden,美国最好的日本庭园,波特兰日本庭园始建于1980年。2017年扩建了文化村,由隈研吾设计,日本的桂离宫的形态和美国西北的针叶树形成了有趣的景观。
被山和海环绕的紧凑城市
- Columbia River Gorge,离波特兰只有30分钟的哥伦比亚河谷,美国最大的国家风景区,有数十座瀑布。哥伦比亚这个户外品牌的名字由来。
- Keen,2003年在波特兰成立的鞋品牌,最开始以舒适的拖鞋获得了很多好评,后来推出“UNEEK”系列大受欢迎。
- Danner1932 年成立的波特兰皮靴品牌,因为开发了GORE-TEX的靴子,使用Vibram 鞋底等等受到欢迎。
- Snow Peak USA Flagship and Headquarters,Snow Peak 的美国旗舰店和总部位于波特兰,选址在城市西山和森林公园脚下。
- Pearl District,波特兰市中心的珍珠区,曾经是城市的仓库区,经过改造后成为很受欢迎的街区。是美国最成功的城市更新项目之一。
波特兰的本地经济:倡导当地设计生产,反对过度消费
Ace Hotel Portland,通过翻新旧建筑提供独特的风格,改变了酒店的固有印象,波特兰的Ace甚至成了这座城市的标志。Lobby还会里售卖和BEAMS、PORTER等日本品牌合作的限定商品。
ReBuilding Center,波特兰的一个非盈利组织,接受建筑材料和家居用品的捐赠,然后用很便宜的价格再出售。使命是让所有人都能进行房子的再利用,以减少过度消费。
ReBuilding Center Japan,在长野县諏訪湖边经营的日本版建材回收店,会主动联系正在拆除的房主去「救援」他们的建材。
Portland Farmers Market波特兰每天在不同的街区都会开放这样的农贸市场,周六在波特兰州立大学校园内的市场最大。塑造了当地居民可以购买新鲜农产品并和店主自由交流的文化。
Aoyama Farmers Market,《TRUE PORTLAND》的作者把波特兰的农贸市场文化带到了东京,现在东京每个周末在青山的联合国广场也会举办这样的市场。
Feeld Guide - Portland,这个约会软件找了一些当地的人分享他们在波特兰最喜欢约会地点。
我们聊到的以及当地住民Yuyang推荐的一些好地方:
餐馆:
- Nong’s Khao Man Gai,专注于做泰式海南鸡饭的小餐车,后来成为了波特兰的城市名片。
- Sweedeedee,一个北欧风的面包店,虽然店面很小,但是带给了社区无穷的活力。(现在在东京开了第二家店)
- Luce,氛围很好的意大利小酒馆。
- EEM,可爱泰国创意料理。
- Güero,使用波特兰本地食材的墨西哥餐馆。
咖啡:
购物:
- Lounge Lizard,波特兰的中世纪风中古家具店。
- Hollywood Vintage,播客里提到像菜市场一样的中古服装市场。
- Powell’s City of Books,波特兰市中心的美国最大独立书店。
艺术:
- Blue Sky Gallery,俄勒冈摄影艺术中心,非盈利组织艺术馆。
- Nationale,独立书店+艺术空间。
老式影院:
- Laurelhurst Theater,始于1923年,小型电影院+酒吧。
- Hollywood Theatre,始于1926年,专注小众艺术片的电影院。
- Cinema 21,始于1925年,专注经典,海外以及小众片的电影院。