VOL.69 商业人士都应该了解的“零售哲学”酸奶哥聊天社

VOL.69 商业人士都应该了解的“零售哲学”

84分钟 ·
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本期内容十分硬核。话题主要围绕日本便利店7-11的创始人铃木敏文以及他的两本书《零售的哲学》和《零售心理战》。

本期嘉宾是潘育新老师。他是联华快客便利店的前总经理,专注零售行业研究多年。我们在节目中讨论了零售的本质,铃木敏文的反共识,以及我们从中可以学到什么。

老潘说,即使你不从事零售业,你也应该好好读一下这两本书。因为里面蕴含了很多商业智慧。

节目的最后,我们还讨论了一个难题:如果无法发现自己的天赋,应该怎么办?铃木敏文表达了他的观点,我们也谈了我们的。

02:59 世界上只有两种便利店,一种是7-11,另一种是其他便利店

15:07 零售行业的本质:信息、物流、信任

20:52 真正的竞争对手不是同行,而是瞬息万变的顾客需求

23:04 不是为顾客着想,而是要站在顾客的角度思考

28:58 假设、实践、检验——便利店的MVP

35:27 反共识:第一家就是加盟店

41:38 创新一开始都得不到支持,该怎么办?

50:50 店长翻身做主人

59:00 为了满足顾客需求,7-11开了一家银行

64:14 买不起包包了,至少可以买个好一点的饭团

68:06 做个“外行”,不做“砖家”

72:56 大部分人其实都找不到自己的天赋

BGM:

Hands On Me——The White Panda, Loote

Straight Up Sideways——Lainey Wilson

All We’ve Ever Known——Mercy Mercedes



展开Show Notes
两位音量差异有点大哦
captainmiaoo
captainmiaoo
2023.3.01
00:34 xs 在上海只有全家和其他便利店
1_vMfl
1_vMfl
2023.6.07
1,竞争对手是瞬息万变的用户需求;
2,不要为顾客着想 要站在用户的立场考虑问题;
3,假设 实践 检验:信息、数据是为决策服务的;大胆假设、小心求证、不怕失败。
1:21:25 零售的哲学零售心理战
孤高
零售的逻辑
寻野行舟一二一:还有一本是什么
橘柠水
橘柠水
2023.3.23
主持人的声音有点不清晰呀
珞筱柒
珞筱柒
2023.6.03
主持人表达欲旺盛,还是需要嘉宾多说一点儿
Mlle Fei:同感。而且还有点 喜欢“无形较量”的意思…
小叮快跑
小叮快跑
2023.3.23
10:18 零售和批发不是一回事,为个体化的消费者提供他所需的零售服务,餐饮娱乐很多都是零售,只是载体不一样
彧xuanyuge
彧xuanyuge
2023.2.25
刚好看完这本书
captainmiaoo
captainmiaoo
2023.3.01
15:27 零售的三个枢纽:信息、物流、信任
悠然自乐
悠然自乐
2024.3.07
主持人声音太小了 嘉宾声音正好
HD791622j
HD791622j
2023.12.25
创立者在美国,做好是在日本。
HD791622j
HD791622j
2023.12.25
真正的竞争不是同行,二而是瞬息万变的顾客需求。
HD791622j
HD791622j
2023.12.25
便利店外延
北京近几年都被便利蜂抢夺了市场
一帜
一帜
2023.3.27
最后一段老潘的解释,受益匪浅
肉球
肉球
2023.3.22
给酸奶哥和潘老师打call🔥
Kimrum
Kimrum
2023.3.17
50:14 一直不明白门店密集分布的原因,现在有些懂了:提高品牌效应(口碑传播),提高运输效率,减少营业压力提高人员效率(督查门店)
Kimrum
Kimrum
2023.3.13
怎么进听友群呀~
1:16:14
能找到自己热爱的,并且能坚持的,是极少数人,不然,爱因斯坦也就只一个。
绝大多数的人都没有办法找到热爱的,要么没有去找,要么觉得没有必要去找,要么就是真的没有,任何一种状态其实都是ok的。
JuneChen
JuneChen
2023.2.28
1:22:48 谢谢嘉宾