不止今天 | Bon Appétit: 那个教美国人学做法餐的女人

不止今天 | Bon Appétit: 那个教美国人学做法餐的女人

92分钟 ·
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评论数34

Julia Child所著的烹饪书“Mastering the Art of French Cooking”教会了无人可使的美国人如何做法国大餐,而她所主持的电视节目“The French Chef”更是向美国人展示了在热爱烹饪之余,我们应该怎样热爱生活。而这档节目也被认为真正创造了美国公共电视。本集节目将为您讲述Julia Child的电视岁月。

本集节目是JustPod “不止今天:2023年国际妇女节特别企划”的一部分。

听播客之外,也欢迎在小红书搜索“杨一”,关注更多精彩笔记。


- 延伸阅读 -

- Julia Child: Cooking Up Spy Ops for OSS (CIA)

- Cooking with Julia Child (The New Yorker, 1974/12/13)

- Separating Julia Child fact from fiction in HBO Max’s ‘Julia’ (The Washington Post, 2022/03/31)


- 制作团队 -

编辑 杨一

助理制作 咸鱼

节目统筹 禾放

后期制作 陆佳杰

节目运营 小米粒

视觉设计 Jessi


- 本节目由JustPod出品 © 2023 上海斛律网络科技有限公司 -


- 互动方式 -

节目/主播商务洽询:ad@justpod.fm

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展开Show Notes
劳劳
劳劳
2023.3.14
方太粉丝表示又想起了她那半咸不淡的广东话。
与其说烹饪节目固化了女性形象,不如说女性在厨房也能成就事业。改变自己总比改变周围更容易,致敬了不起的女性~
杨一讲得好开心呀
_Zoooooey:我听得也好开心呀
HD363948s
HD363948s
2023.3.14
42:29 去过她在波士顿的家(外面看了一眼),努力克制住放一块黄油致敬的冲动
Mennn11
Mennn11
2023.3.16
Julia Child还有一部电视剧就叫Julia,也非常的精彩
十二点零六:是的呢,《朱莉娅》是不是只有第一季。
Jabulous
Jabulous
2023.3.13
我最近特别喜欢看YouTube的一个频道antichef,这个博主每次按Julia Child的Cookbook做饭真的超级麻烦🤣🤣🤣
道森_0Ee3
道森_0Ee3
2023.12.16
Bon Appetite
hijklmn
hijklmn
2023.8.19
58:42 想教观众处理着火这点是很棒的想法,确实可惜了
这期好有business war的感觉!
popppyo
popppyo
2023.3.21
太爱这期啦!听完就去找了电影看,度过了特快乐的两小时
JZ_LI65
JZ_LI65
2023.3.17
想起梅姨的法国腔英语
好开心能听到聊Julia的节目!一样是前几年看了电影后对这个人物非常感兴趣,陆续把剧和纪录片看了。Julia的一生真的有太多值得书写的角度了,剧也非常推荐,提供了很多女性主义视角,本身质量也不错,可爱又治愈的一部剧。纪录片则提供了不少她投身烹饪之前和成名之后的一些细节和作为。听完想读Julia和Avis的书信集了!
荷塘月色
荷塘月色
2023.3.15
一个会说故事的主播!喜欢!喜欢!👍🌹
牛逼
果子黄
果子黄
2023.3.30
非常好奇,新增的「助理制作」是个什么岗位?
tiggeress
tiggeress
2023.3.24
36:12 哈哈哈哈哈哈
leona
leona
2023.3.16
真的太开心了耶 谢谢陪伴!time after time
Laceyyy
Laceyyy
2023.3.15
笑声满分!
sheldor
sheldor
2023.3.14
17:18 啊,这个故事世界莫名奇妙物语讲过。
糖衣炮弹
糖衣炮弹
2023.3.14
很爱的电影!背后故事好精彩,发完评论我也要去重刷了
Bingo01
Bingo01
2023.3.13
听到最后要哭了!😭