【本期提要】
小白向的酒吧漫游指南来了!
面对看不懂的酒单,应该怎么点?
喝酒没有鄙视链,长岛冰茶除外哈。
点一杯酒喝多久算礼貌?点可乐呢?
电影里经常出现的请人喝酒真的会发生吗?如何优雅地请人喝一杯?
这一期,我们和资深酒吧从业者、fisc & treo老板/酒保KK,聊聊如何在酒吧度过一段舒适时光。
【时间轴】
除了片头曲以外不会有半毛钱区别的片头
0:48 沉浸式开场白 介绍嘉宾KK
2:15 KK是如何入行的?
4:19 陆老师有一个用监控开酒吧的朋友 KK吐槽他“肯定没有爱”
5:57 酒的种类这么多,怎么挑选酒品呢?
6:59 女巫老师科普:在鸡尾酒吧,客人并不会定制特殊的ji酒(陆老师:机票+酒店?)
7:53 如何判定一家酒吧的属性?
10:12 KK的酒吧没有酒单!(女巫:你偷懒!)
14:34 那么遇到偷懒没有酒单的酒吧,该怎么点到适合自己的那一款呢?(不好喝?可以退!!!!)
18:09 KK的调酒技术是怎么学的?
20:41 一个酒保可以同时服务多少顾客呢?
25:54 陆老师想去酒吧当听众(积累素材?)女巫劝他:别把酒吧里的话当真!
26:29 酒吧老板需要经常处理喝大了的顾客吗?
27:25 酒和酒之间有鄙视链吗?
28:28 长岛冰茶得罪了谁?
31:35 在酒吧点可乐,会被鄙视吗?
33:19 有人去酒吧喝白酒吗?有!而且是新风尚!不多?因为太难调了!
37:19 看不懂酒单,又不想跟酒保唠嗑,该怎么点到本店最佳?
40:59 杂耍式调酒真的牛X吗?
43:54 业内有花式动作比赛吗?
45:39 陆老师代表所有小白问了一些小问题(比如:一枚很臭的橄榄是干嘛用的?)
49:05 如果你要为难酒保,可以点一杯“常温”鸡尾酒!
50:43 酒吧潜规则:要么续杯要么走人?(KK:别造谣!)
51:50 在酒吧,请陌生人喝一杯薄酒,是真的会发生的吗?
55:01 “兄弟们,今儿个我高兴!我请全场喝酒!”这种情况是可以不用买单了吗?(KK:你想什么呢?人家只请一轮!)
56:53 什么情况下,可以存酒?
59:45 KK介绍的调酒配方
1:03:18 KK:我很好奇不喝酒的人夜晚都怎么度过?(社畜:加班)
1:06:29 女巫:友情提示:少喝酒,喝多了脑子不好使~(KK:别拦着我还想营业!)
【主播】
喝酒喝嗓子都哑了——女巫
几乎滴酒不沾——669
【剪辑】
剪着剪着就想喝酒——小合
【嘉宾】
可能是北京最文艺的酒吧fisc & treo老板——Krejerk
【版权声明】
*本期音乐与BGM列表按使用顺序排列,音乐与BGM作品版权归原作者所有
1、林子祥-敢爱敢做
2、Eddie Higgins - Again
3、Johannes Linstead - Evening Embrace
4、Govi - Bumblebeat
5、Starship - Nothing's Gonna Stop Us Now