S03.1: 没更新的这几年,主播们印象最深的 3 种食物味之道

S03.1: 没更新的这几年,主播们印象最深的 3 种食物

106分钟 ·
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评论数275

《味之道》播客第三季今天在各平台上线啦!

欢迎大家通过小宇宙,泛用型播客客户端,荔枝等平台订阅,方便您在第一时间收听到我们的新节目。

室利·奥罗宾多曾提到,假如智力不是服务于真相,那么我们会很快意识到真理的正反两面都显得颇有道理。因此在所有人都显得颇有道理的时代,若只想通过交流,寻求一个「啊哈」的时刻,是极为需要坚持和勇气的事。

在美食的世界里,《味之道》始终渴望拥有交流真正产生的时刻。为获得这样的时刻,有时我们可能要花很久学习和寂静相处,再花更久学习审慎发出自己的声音。

新一季播客,希望充分满足「人类总是需要聊十块钱天」的冲动,陪伴大家找到有趣的食物,灵魂和饮食生态。这次我们既聊风月,也聊味道~

第一集节目里,主播们回顾了停更几年里,印象最深的 3 种食物。

一枚预告,下周会在长假前,更新一个小众的旅行目的地和餐厅,欢迎大家订阅节目,获取更新信息。

update:

本期餐厅名称:

1. 明月庵ぎんざ田中屋銀座本店

2. Le Coquillage

3.显记

4. 海牙旺记

5. Elkano

展开Show Notes
刚参加工作的时候听了这档播客,​当时一切都很迷茫。住局促的房子,吃5块钱的小馄饨。
在刚刚面试结束后的4号线地铁上我在听某期,突然觉得“自己不配听这么美好的生活,那样拥有美食的日子离我太远了”。于是关掉,决定等自己的状态稳定一点再来听。

​然后它停更了。

​今天看到这条推送,一下子从床上坐起来。我不是个对美食很有追求的人,但我觉得它至少象征着幸福和美好。
蒋寻
:
啊…不要觉得自己不配呀…美食的定义没有那么狭窄,它不会轻易排斥,并不仅仅是贵餐厅里的精致食物,也是任何在绝望的时刻能将我们拉回尘世的食物。它提供滋养,让我们觉得自己被授权渴望更好的生活,值得更好的生活,也配得上更好的生活😸
冬青c:对啊,同意楼上。吃饱了,才能好好干,加油向前冲!美食不一定要很高大上,美味营养的食物就是啊!吃美食是多么幸福的事情😊
7条回复
Iceyvil
Iceyvil
2023.9.18
竟然!!想死你们了呜呜呜呜
Mushrooom:以前都不在小宇宙听啊…我只从castro转过来的…对手指
Iceyvil:评论区目前唯一一个100h+选手!!
9条回复
我以为我起猛了
Vilma:哈哈哈你好可爱
有没有哪位好心人总结一下都是那些店呀~
蒋寻
:
我聊完都不造席主播谈的是哪些店哈哈哈哈哈😂 不过我的三家分别是: 1. Le Coquillage 2. 海牙旺记 3. Elkano
刘闻姝:我猜株洲那家是野马土菜研究所
8条回复
我哭了!!我以为这个频道没了 舍不得取关 终于等到了
灰原雾
灰原雾
2023.9.22
看到你们归来,听着声音、状态和以前一样(虽然不知道疫情三年对你们的真实影响),有种老友重逢的感觉。真是十分感动。
刚开始听味之道的时候,我还是个懵懂的大学生。觉得未来充满希望,一切都会变得更好。
看着知乎上大家分享自己的经历、给予人生建议(我是看了知乎才从建筑本科转到计算机研究生的),听着味之道妙雅和蒋寻聊着关于美食发自内心的开心(我也独爱美食,旅游的目的就是当地美食),还有李如一的ipn帮我扩展了视野,太医来了科普医学知识,隔墙有耳分享喜欢的音乐。那真是一个美好的年代。
后来大家都渐渐停更了,知乎的老人也都停止活跃了,而我也毕业工作了。
我的时间慢慢从慢节奏的播客转到了较快但更丰富的B站(相对播客,但比其他网站好很多),也很久没有去电影院。这个改变是无缝的,是自然的。是突然某一天播客没有更新,于是那天看B站的时间增加了。是电影票更贵了,好电影更少了,于是我开始在腾讯视频中找老电影。好像没变,但又确实变了。

工作后最大的变化是生活方向,虽然生活不缺钱,但是买房仍有压力。于是注意力开始转向赚钱,恰好经济下行,事倍功半,进度缓慢。自己知道不必着急,却仍会因为没有方向而开始自我封闭,像是慢慢往黑暗的深渊中坠落。

最近一个多月这种感觉到达了顶峰,由于老婆出差,我失去了最重要的交流散心渠道。感觉自己的心一直堵着,每天行尸走肉般上班、下班后找视频直播和游戏填充自己,然后等着晚上困了睡觉,第二天继续上班,周末在家呆一整天,待到星期一继续上班。每天都一样,无限循环,等待着某天能打破。


直到今天。。


味之道熟悉的内容,久违的语气,开心的笑声。瞬间带我回到了大学,安心而充满希望的时光。我开始反思,这些年我究竟丢了什么。
我开始知道了,我丢掉了生活。那是一种生活方式,对所有事充满希望的期许,一种知道自己需要做某些事,做某些事会更好的勇气。

于是我丢了一股气,一股提起来的气。没有气,就会泄气,泄气的气球只能趴在地上。而充满气的气球可以飞到天上。
我需要把这股气重新提起来,挺住。需要把生活方式找回来,重新带着希望和美好。需要重新开始思考,而不是每天浑浑噩噩被动接受信息。
未来会好吗,当然会好。我有前路,也有退路,但绝对不能停滞不走,那样到不了未来。

谢谢妙雅和蒋寻复播,给我重新带来一道光。
谢谢你们这么多年以来没有变,带我重回了最初的时光。
当然,更要谢谢一直陪着我的老婆、父母和朋友,你们是我生活中最重要的组成。
加油,保持思考,保持鼓气。
妙雅的兔子
:
送你一个🎈,祝生活的更轻盈自由。
lmchrls:那时候的播客 真是一个美好的年代
IcyJuice
IcyJuice
2023.9.18
奶奶,你关注的播客更新了!
momo_inorg
momo_inorg
2023.9.18
《味之道霸气回归-等了三年,终于可以聊聊味之道 3.0 了》
_hb_
_hb_
2023.9.18
我的妈呀
躺球:波比!
雨前羽街
雨前羽街
2023.9.18
还在的中餐有的时候跟澳大利亚一样,远离大陆的孤岛,能看到人类活动前地球的样子
刘闻姝
刘闻姝
2023.9.18
株洲那家店,我应该知道是哪家了,这次回去也想去试一下
Fake_Young:求告知,正好国庆会去株洲。🙏🙏
曹先森:蹲一个,老铁
6条回复
1:07:27 顺德这家是 好的专食粥 么?
Tachitan
Tachitan
2023.9.18
蒋寻小姐的声音还是这么好听
YUME孟孟
YUME孟孟
2023.9.18
去年还在怪物尚志呼唤妙雅出来做节目,有生之年了!
1:01:23 蠄蟝
1:05:02 求顺德店铺的关键字,流口水🤤
我之前是从不合时宜认识寻,全网找她的社交账号…顺藤摸瓜摸到了味之道。

听味之道时还在上学,当时开始听的时候,节目其实已经停更了。

非常珍惜地听完每一期,蒋寻学厨的那系列,甚至听了不止两遍…

现在我已经硕士毕业两年了,今天刷到味之道更新,愣了一下才意识到这是什么个奇妙的含义…

而我也仿佛回到那些,在母校永恒的夏日里,充满着热带植物香气,戴着耳机,在食堂、宿舍楼道、上课路上,听味之道的时刻。
当时只以为寻常。
whisper681
whisper681
2023.9.25
胡麻油不是芝麻油,中国北方也有胡麻油,不知和您说的日本的是不是一种,这种油有种特殊的气味
妙雅的兔子
:
中文里的胡麻油不是芝麻油,日文里的胡麻油是芝麻油。
HD234779z
HD234779z
2023.9.21
1:28:49 大班楼现在是提前1-2天通过邮件发菜单给你选的。
树萌
树萌
2023.9.20
讲荞麦面的主播讲话太有画面感啦,