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6中国的酒肆和欧洲的咖啡厅都有江湖气？为什么说酒吧就是城市江湖？ESG主题如何植入酒吧业态？本期，我们一块来聊聊当代城市酒吧。
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01:58 人格测试和夜生活。
05:50 饮料里的江湖气：中国酒肆VS欧洲咖啡厅。
12:22 酒店里的酒吧，是城市文化的载体。
18:13 以深圳NOA酒店和南头古城有熊酒店为例：酒吧设置多业态，未必都盈利但绝对吸引人。
21:56 香港Penicillin，一家ESG主题的酒吧。ESG一般指环境、社会和公司治理。 环境、社会和公司治理又称为ESG（Environmental, Social and Governance），从环境、社会和公司治理三个维度评估企业经营的可持续性与对社会价值观念的影响。
26:14 道听途说的阿里山秘事。
32:33 从公路商店的火爆看，潮流就是带来一种违和且新鲜的体验。
37:48 我们推荐的酒吧空间：广州东山口庙前冰室、北戴河阿那亚Naive理想国书店、愚园路上的街边小酒吧。
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「城市可颂」是「日常建筑学」推出的一档全新的播客节目。在这里，我们想和你一块聊聊柔软治愈的慢生活。
出品：日常建筑学
主持人：黄沛Halleywood、王子佳Olivia
声音剪辑：啸飞
主题曲《Skyline》 编曲：Frank Wang
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订阅号：日常建筑学（archi-loop）
网店：小红书检索#日常建筑学
