主播/陈重穆,三联茶产品研发总监、北京大学博士,制茶人,《岁时茶山记》作者
嘉宾/徐千懿,安徽农业大学茶业系讲师,安徽省茶叶产业技术体系岗位专家,《岁时茶山记》共同作者
距离今年这一季“茶话404”播客节目完更,已经过去了小半年的时间,我们终于迎来了一期加更内容,新一季“茶话404”也正在策划之中,在断更这段期间,我们也会争取不定期加更的!
九月九日是一年一度的“重阳节”,用陈重穆老师的话说,正是适合做桂花茶的时候了,但这期节目里,桂花并不是主角,借着重阳节的节日由头,陈老师邀请到了大家都很熟悉的徐千懿老师,打算一起聊聊重阳节的茶与酒。
你知道重阳节为什么要喝菊花酒吗?
史料记载,茶圣陆羽会选择在重阳节这天喝茶,这背后有什么奇妙故事?
喝茶VS喝酒,古代两者文化是相悖的?酒桌文化和养生是不是站在对立面?
……
两个人从重阳节喝茶、喝酒,聊到了茶酒文化背后的一些故事和他们对此的思考,“好茶是茶文化的基础,好喝是茶产业的基础”,你又是如何看待茶文化的呢?本期节目,留给了大家一些思考问题,欢迎大家在评论区发表你的见解。
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我们也来帮陈重穆老师打个广告,他的给爱茶人“系统更新”的文化课程——上海交大人文学院的《中华茶文化》系列线下课程也即将于本周末(10月28日)在上海开课啦!
具体信息,大家可以搜索微信公众号“SJTU人文培训”或微信文章《上海交通大学人文学院“中华茶文化”研修班》进行查看。
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编辑/天健,剪辑/译丹
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