30 大三休学做零食想让周杰伦代言?!食验室从贷款20万创业到1.5亿营收全面复盘拆解中国好生意

30 大三休学做零食想让周杰伦代言?!食验室从贷款20万创业到1.5亿营收全面复盘拆解

60分钟 ·
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学生贷款创业 健康赛道机会 品牌电商打法 食品供应链踩坑 婚姻的重要性

最近我朋友圈被一个要让周杰伦代言的视频刷屏了,当事人是食验室的老板孙思达,刚开始认识他的时候还是2019年一个饭局,当时他23岁刚毕业,他就想说他有一个独家技术想做一个零食品牌,我当时直接怼他说零食这件事研发不是很重要,营销和渠道才重要,没想到过了4年,人家已经成长成一个1.5亿销售额并且有利润的上规模的公司了,我还是个屌丝。今天我就来杭州找他聊一下做食验室的这些年。

孙老板的三个需求,大家有兴趣可以客服:shu1007yang
一、 招人
二、经销商
三、特殊渠道的合作伙伴

好生意时间戳

01:49 孙思达成长历史

第一阶段:学校做研发到第一款产品下线,到第一个消费者购买

03:42 怎么把学校老师的技术做成产品的

07:17 怎么确定产品可以上线了

08:42 第一波产品是怎卖卖的

09:47 怎么确定售价

10:15 怎么设计的?

10:58 第一笔资金是个人借款

11:43 如何让李老头带货

12:25 第一阶段团队构建

14:39 如何拿到第一笔投资的

第二阶段:做到健身细分类品TOP1

22:18 电商团队怎么搭建的

26:41 商标保护怎么做

27:04 食验室怎么做小红书的?

27:48 实验室的品类定义

28:10 供应链出的幺蛾子

30:22 新消费大火的迷茫时期的反思

第三阶段:从单一SKU到食品矩阵和渠道矩阵的阶段
34:56 新技术的扩张:

36:34 成熟期的加价倍率

39:37 如何找到第一批加盟商

41:12 新品研发方法论

42:23 对品牌和营销的理解

45:42 组织架构如何搭建的

48:21 创业了4年,孙老板沉淀的经验: 专注于服务一个人群

49:39 关于大单品的讨论,以及实践的方法论

50:46 孙老板目前的困惑以及没想通的东西

52:18 品牌的定价权

53:49 什么经销商合适食验室

55:25 孙老板招人的诉求

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主播:树杨
  • 树杨:前美股上市公司创新业务&战略投资负责人,走过中国东南西北,研究过几百种好生意

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希望通过我和嘉宾的真诚落地实操分享,帮助我的听众做生意做副业的时候,少亏钱,多赚钱,少走弯路,找到自己的中国好生意。

展开Show Notes
树杨
树杨
2023.12.06
置顶
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孙老板的三个需求,大家有兴趣可以写好需求联系客服号:shu1007yang
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二、经销商
三、特殊渠道的合作伙伴
MY孟瑶
MY孟瑶
2023.12.07
起盘靠流量
生死供应链
长远价值观

太精辟了
健康零食作为一个同时踩中“痛点”和“爽点”的细分赛道,想要做出声量需要满足以下几个要素:
1️⃣产品角度:口感好+零添加+低加工原料+高营养密度。吃过健康零食的可以翻一翻配料表,同时满足以上要求其实很难做到🧐
2️⃣供应链角度:食品供应链既复杂又脆弱,初创品牌要想做到本地化+稳定供给,各个环节都需要到场把控,规模化后可以争取前向议价权💸
3️⃣品牌营销角度:快速测品、严格控价,线上辐射线下做超级单品。抛开强调品牌占领用户心智的惯性思维,或许在视觉和味觉上打直球比自嗨式营销更高效👋🏻
树杨
:
厉害!
看到食验室就点进来了!因为玉米酪片真的很好吃哈哈哈哈哈!
浅怅:在哪买啊,叫啥了
海岛小丸子:🍑 食验室奶酪玉米片
Kimrum
Kimrum
2023.12.07
听了前半集感叹好牛 老板比同龄人成熟太多
树杨
:
真的很成熟 很稳
索一
索一
2023.12.08
抵抗杂音 控制节奏 产品内核 稳扎稳打
系统建设是自内而外 在自定的规则和秩序里
这期听完极度舒适 有人裸泳有人穿了鲨鱼皮
树杨
:
这期质量很高的 我们10 20 30都是超级干货
一个不是很注重成分的人都被疯狂种草!!
高能盐
高能盐
2023.12.07
没想到老板这么年轻,奶酪片之王!冲啊!
树杨
:
哈哈哈 快听一下!
刈牧
刈牧
2023.12.08
15:25 这里能说一下是哪个吗
树杨
:
伯藜
食验室的鸡胸肉薯片很好吃!
猫力乱舞
猫力乱舞
2023.12.29
老板真年轻啊 同19年大学毕业 真是不能比 (叹气😮‍💨) 种草零食 激情下单
陈峰律师
陈峰律师
2023.12.09
已下单购买,本来就关注成分表
声音有点小,在地铁里要开最大声
树杨
:
我看看怎么弄
树杨
:
提高了,上传了一版新的
CX3301000ly
CX3301000ly
2023.12.21
其实我一直觉得 健康零食 是一个伪命题,吃零食的人就是为了好吃,油盐甜都不在乎。在意健康的人就不会吃零食了哈哈哈。
我也想要零食大礼包尝尝!
之罗:还有解馋
晓雪_1S94
晓雪_1S94
2023.12.09
很有力量,终于有一个像样的营养零食可以放心的吃了,不管是自己吃,送亲友,还是给孩子,希望孙老板的团队越来越好,越做越大
树杨
:
我自己也吃哈哈哈
沈表妹
沈表妹
2023.12.08
才发现主播语速加速了啊
树杨
:
聊的比较high哈哈哈
59:52 干货,过瘾的一期。手动点赞,加油树总!每期必听的Eric
树杨
:
哈哈 我剪的也很High
Koon_Said
Koon_Said
2023.12.08
45:38 零食确实是流动的,但是三只松鼠这种坚果零食在过节送礼和公司送福利的场景上还是比较常青的。希望今年过年的时候买年货能看到食验室。
树杨
:
你可以买点哈哈哈
Koon_Said
Koon_Said
2023.12.08
42:53 动的什么势能品牌?😂听了好几次没听清
树杨
:
刀姐 动能品牌 势能品牌
无糖711
无糖711
2023.12.08
后来回馈借工厂的老板了吗?
树杨
:
那必须啊,工厂核心是有稳定的订单
阿猛_vvjD
阿猛_vvjD
2023.12.08
1:00:24 听完觉得还有这种零食,虽然从来不特意买零食,不过听完很想买来尝试一下,很佩服孙老板,96年太厉害了,佩服,值得学习
树杨
:
真的很厉害的