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14你是否有过一个开店梦？我们也是！
听过太多成功开店的经验之谈，这一期我们换个角度：
听听普通人开店失败的故事，听听从首月亏10万到全国200+门店的曲折经历。
2024年还能开店吗？或许，听完就会有答案。（bushi）
🪑本期对话：约翰
90后 | 饭否小碗菜创始人 | 200+门店 | 前大厂人 | 现餐饮创业者
✨收听指南
02:29 从零起步，约翰的3年餐饮开店历程
06:12 为什么会从大厂裸辞、从0-1跨界餐饮创业？
08:12 从互联网运营切换到餐饮店老板的第一步是…
09:12 创业开店第一坑：想把租来的铺子，从0-1装修成梦中情店
12:21 大厂离职开店，以前的经验一点也用不上，需要的技能还一点也不会？！
16:48 创业开店第二坑：品类模型不成立，第一个月亏了10万，火速闭店
18:55 创业开店第三坑：不懂算账，推广费占收入的50%
21:49 如何判断一家店是时候止损了？
25:59 “饭否”第一个加盟商是怎么签下来的？答案竟是天时+地利+人和！
29:44 第一家直营店这么赚钱，为什么不多开几家，而是选择放开加盟？
32:26 一个开店小tips：加盟费占比多少才算合理？
37:49 一个反常识的认知：在小县城开连锁餐饮品牌，成功概率可能比一二线城市要高
39:30 避坑建议：如果普通人想要开店，有哪些是一定不能干的事情？
41:42 开店成功赚到钱的人，他们都做对了哪些事情？
🎙️播客制作
主播：小然、Dora
剪辑：BrightLee
👭关于主播：
百万营收新媒体变现项目创始人，开了一家mini公司为自己打工搞事情，同时拥有一个10人线上小团队。
🎵本期歌单
Bleachers-Like a River Runs
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