孟连、西盟和澜沧是中国最西南的三个城镇,又因为与缅甸、老挝、泰国等国家接壤,位于边境上的它们又被称为边三县。而果给庄园,就位于这三县的交界处。它的前身是一家粮油贸易公司,隶属于国家粮食体系,后来经营不善,经历改制。
现在果给咖啡的三位庄园主——邹姐,张叔叔与杨姐是前同事、也是三十年的挚友,改制时不仅接手了咖啡基地,也接手了基地的债务,邹姐戏称“这是下岗再就业,别人是从零开始,我们是负数起家!”这原本是一手烂牌,经历三个人二十年的苦心经营,成就了今天这一张云南咖啡的名片!
然而这一路并不好走,初期他们还保持着粮食和咖啡业务一起做,后来做粮食的仓库也被收走了,只好专注做起了咖啡,谁知才做了两年又赶上了天灾霜冻...问邹姐她们没有想过放弃么?她说:“没想过放弃,就是一直尝试一直探路,人的一生不会一直不好的,主要是别的也真的不会做了,哈哈哈...”
『时间戳』
00:00:00 平时也听Coffeeplus播客的邹姐
00:00:52 「七分饱」主播思遥也在
00:02:27 负债起家的传奇故事
00:08:29 开始做精品咖啡
00:12:19 咖农好学起来谁都怕
00:17:17 也爱翡翠和瑰夏村
00:22:42 在上海也能看到果给的宝贝咖啡树
00:28:29 除了咖啡,民族文化、服饰也是邹姐的骄傲
00:31:22 咖啡全身都是宝
00:33:25 现在咖农们忙碌的一年
00:39:36 未来的打算和红果果
『延伸资料』
带云南咖啡回家活动 公众号
咖啡花茶
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