看到琳琅满目的益生菌产品广告,我们不经会问益生菌是什么?补充益生菌对促进身体健康真的有帮助吗?本期节目,我们特别邀请生物学博士后赵侃侃来到海格力斯,与我们一起共话“益生菌”。
-嘉宾-
赵侃侃:加州大学圣地亚哥分校 肠道微生物学博士后
-主持-
吴乐东
-shownotes-
02:20 益生菌是什么能否改善健康状态
04:55 养乐多、酸奶中的益生菌是什么?
06:20 强酸环境中益生菌能生存吗?
08:40 益生菌的功能是否可以被定义吗?
11:15 被发现确定有益的益生菌
13:10 肠道菌群的民族差异与个体差异
16:00 环境因素对菌群的改变和影响
18:10 或许唯一有效果粪菌移植手术
20:15 食用益生菌对于人体的负面作用
21:50 生活习惯和出差旅行对肠道菌群的改变
23:50 婴儿食用益生菌的不确定性
26:30 合成微生物学与发酵工程走入生活
-收听方式-
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