EP027 滴滴香浓,意犹未尽!北京人常备饮品茉莉花儿茶给您沏好了文武食堂

EP027 滴滴香浓,意犹未尽!北京人常备饮品茉莉花儿茶给您沏好了

49分钟 ·
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评论数61

本期主播:鲁西西

本期嘉宾:会飞的能猫

本期节目布莱恩主播未能出席,但话题是从上次他回国喝到的茉莉花茶引起的。要说平时喜欢喝茶的北京人,再怎么喝出花样儿,还是会把茉莉花儿茶当做口粮茶。所以,这次我找来家里开过茶叶买卖的能猫,聊聊跟茉莉花茶儿有关的那些事儿。

01:53我们都是怎么开始喝的茶?

07:07 人民美术出版社的老编辑这喝茶的歪招儿还真行

08:42 大碗茶听说过,您喝过么?

13:52 《大碗茶》电影的主演张双利老师是个型男这事大家都知道了吧?

17:00 《前门情思大碗茶》歌名就够喝一壶的

21:49 买茶叶的消费习惯,能看出来我们的饮茶习惯。

32:53 四川茶馆的意犹未尽还得是配上天府花生

34:45 什么?茉莉花茶放糖喝?

37:42 夏天该怎么喝茶,我们选择冷泡

43:51 跟茶有关的文学作品,近期有个值得看的。

46:00 许久未见的京华茶叶,终于有新动作了。

音频剪辑:鲁西西/会飞的能猫

封面设计:鲁西西

展开Show Notes
泰山骑手
泰山骑手
2024.3.06
《前门情思大碗茶》原唱是李谷一,但后来唱的多是杭天琪和刘晓庆
城东区的鲁西西
:
好家伙,刘晓庆可还行
会飞的能猫
:
刘晓庆属于反串吧
3条回复
大旗1912
大旗1912
2024.8.28
14:25 呦这不是孙二爷吗
会飞的能猫
:
哈哈哈哈哈
我是在冷冻层泡的冷泡茶,晚上下班前泡上,早上来公司就成冰了超级爽,我泡过的有一种有小柠檬和冰糖的超级棒😂早上吃饭就这刚化的冰水超级好喝
城东区的鲁西西
:
这日子被您过得,有期待有盼望,反正有滋有味的?
虎魄多喝温水:😂😂被我弄的去医院看胃病
大旗1912
大旗1912
2024.8.27
秋原的全套书我都买了确实好看
会飞的能猫
:
是!
阳炎_LSP
阳炎_LSP
2024.8.01
不行,这歌跟花心一样,还是让郭德纲带歪了🤣
城东区的鲁西西
:
大约在冬季 也是不行了
HD343436g
HD343436g
2024.6.09
08:18 茶卤其实反而北方是泡茶最早的喝法,明代是煮叶茶,煮得特别浓,留着,等要喝的时候再用水兑。现在这种现冲泡,尤其是用茶壶、盖碗快速出汤的,是南方喝法
会飞的能猫
:
涨知识了!
HD343436g:关于北方泡茶,金瓶梅里的花样可多了,不过还是跟您两位聊的大碗茶时代距离有些远,大家都比较陌生
3条回复
张亚南
张亚南
2024.6.06
07:57 玩儿的就是 espresso 属于是✧(≖◡≖✿)
会飞的能猫
:
哈哈 差不多吧
悦媛
悦媛
2024.3.06
记得小时候喝街边的大碗茶也是甜的,解渴又好喝还超级便宜。可惜只剩下回忆了。
会飞的能猫
:
来吧,2分一碗。 不过,那我也没喝过,家大人不让喝。
悦媛:我们其实也很少喝,那次真是又热又渴,也是记忆里唯一的一次喝街边大碗茶。有些人与事在身边时总是百般挑剔或视若无睹,一旦消失了又惋惜不已。介奏是生活吧😅
4条回复
ch4o5
ch4o5
2024.3.06
42:15 这可太日式了哈哈。我看深夜食堂茶泡饭三姐妹,我也用吴裕泰泡了一碗,相比乌龙茶红茶,茉莉花泡出来的清香有一说一还真不赖哈哈
城东区的鲁西西
:
清香这事儿,还得茉莉花儿。不过我要是茶泡饭的话,好歹有点酱豆腐。
ch4o5:哈哈,可以可以
黑花肥
黑花肥
2024.3.06
一直没闹明白,这个往期补完是个什么情况?
会飞的能猫
:
就是把没在食堂放过的往期节目搬运一下。🦀🦀
城东区的鲁西西
:
咱就说,这是不是没必要这么严谨~🤣
4条回复
想吃烤鸭
想吃烤鸭
2024.3.28
有时候茶太酽了会倒出来稀释,到头一次听说“茶卤”,吴裕泰有个“金奖银毫”茉莉花还不错
果实树
果实树
2024.3.06
常备茉莉花,要浓要酽要煞口
会飞的能猫
:
煞口到底是个什么感觉
城东区的鲁西西
:
酽烟儿的来一壶
3条回复
二唯
二唯
2024.3.14
咋不更新啦?
会飞的能猫
:
最近有点忙,马上快恢复了哈。
泰山骑手
泰山骑手
2024.3.06
张双利在《爱情公寓5》和《爱情公寓》电影里客串过
城东区的鲁西西
:
哎呦。好像是。
悦媛
悦媛
2024.3.06
不知道老舍茶馆现在还提供八宝茶吗?桂圆红枣枸杞花茶冰糖啥的,装在黄色的寿字盖碗里,沏开酸酸甜甜的好喝又好看。N年前带德国客人去喝过,他们问是什么?我看碗上的寿字就告诉他们是长寿茶,德国人一听都一脸严肃认真的把茶喝了个干干净净。😊
早期节目,再听一遍!
城东区的鲁西西
:
常听常新
饭桌骑士
饭桌骑士
2024.3.05
41:38 网上买的乌龙茶包,号称三得利平替,吨吨桶一桶水泡2-3袋,头下班前泡上放单位冰箱,第二天一早取出来喝。夏天一天一桶。
城东区的鲁西西
:
写的太热闹了,喝口茶缓缓~ 。
会飞的能猫
:
一天一桶,神清气爽!
4条回复
Aliciaaaaaah
Aliciaaaaaah
2024.3.05
🛸🛸🛸🛸🛸
二唯
二唯
2024.3.06
小时候我们家有一把有茶壶链儿也有棉布大茶壶套的白瓷茶壶,可但是呢,这个就是个凉白开壶。真正喝茶的时候,是用大搪瓷缸子。我爸在工厂的茶杯就是个罐头瓶子,有个手编的套儿,喝的其实都是便宜货,茉莉花茶不一定非得是天津正兴德,只要味道足就好。一直到大了,恐怕是二十岁左右才喝过南方茶叶,才知道茶叶是可以一个球的。不过说来丢人,我2001年时,第一次喝上千元人民币一斤的冻顶乌龙,我觉得一股胶皮味儿🤣,以后总是让人家给我沏胶皮茶。出国这些年也是不讲究了,有啥就喝啥,但是说实话,还是喜欢喝花茶,回国吃饭一定自己买一包花茶带着,饭馆服务员都觉得我是个抠门儿老头子。
城东区的鲁西西
:
支持当抠门老头儿。不是餐馆的茶叶咱喝不起,主要是要自己带的更有性价比。再说了,他们知道我们好哪口么,带,必须带😋
饭桌骑士
饭桌骑士
2024.3.05
27:11 您说的不会是天福茗茶吧?
会飞的能猫
:
诶! 好像是诶!
饭桌骑士:我在王府井金鱼胡同那被“教育”过一次,哈哈哈哈