E21 《岁时茶山记》,一本茶叶爱好者必看的可爱入门书茶里茶外

E21 《岁时茶山记》,一本茶叶爱好者必看的可爱入门书

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评论数39

本期节目参与小宇宙编辑部 4.23 世界读书日特别企划 ——「春日宜尝新」,一本入门小书,带你打开一个新领域。今天我会和大家分享陈重穆与徐千懿两位老师共同著作的《岁时茶山记》,同时也很荣幸能够邀请到陈重穆老师在制茶最紧张繁忙的时候来和大家一起聊一聊这本喝茶的入门好书。

🎙️

陈重穆:《岁时茶山记》作者。北京大学法学博士,制茶人。

🎧

01:30 《岁时茶山记》是一本怎样的书?可以怎样读?

part 1 作者

05:39 一个北大法学博士,怎么变成了一个专业制茶人?

11:06 做茶十余年,喝茶竟然还没“入门”?

13:13 专业制茶人的生活与工作是怎样的?

part 2 节气

18:13 为什么选择以二十四节气作为写茶的脉络?

20:07 二十四节气,是一种可以在日常生活中践行的生活方式

Part 3 阅读

30:55 这是一本在产区不受欢迎,却在销区大受好评的书

36:04 不做历史的“脑残粉”,但对历史的了解可以让我们更有审美的精神

46:19 中国茶的传统压根儿就还没有到来

53:47 对品饮体验精准而生动的表达,首先要抛开风味轮

57:14 中式审美与无我之境

61:42 好茶的标准是一致的:门户之见不可有,是否之辨不可无

62:46 去茶山,心态要放平

64:52 好喝是茶产业的基础,好茶是茶文化的基础

👏

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展开Show Notes
犀牛行走
犀牛行走
2024.9.02
置顶
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过去一个月了,等下一期(不是催更)
不按节气来,主要是市场化的选择,也不是所有人都喝得起贵的要死的明前茶,不是所有人都喝得起大师茶,茶在过去就是个普通消费品,现在市场化消费主义下,原本很普通的东西价格奇贵,只能说各人有各命
犀牛行走
:
有道理的~
麻粟 su,第四声。
犀牛行走
:
对对对!陈老师也指点出这个啦!
武夷大当家:哈哈哈!
糖不吃我
糖不吃我
2024.4.24
21:52 活泼泼的生活,这个遣词造句真好!
犀牛行走
:
非常喜欢!!光是看书里这段描述 都觉得很有触动
虎斑在家
虎斑在家
2024.4.24
陈老师的表达让人舒适,本期博客收获很多,去下单书了,五一假期拜读正当时!😀
犀牛行走
:
这本书值得!!陈老师也值得!!
01:18 串台啦串台啦,听到熟悉的陈老师的声音
真的蛋蛋
真的蛋蛋
2024.4.23
兴趣是最好的老师
犀牛行走
:
是的
Yujia_66
Yujia_66
2024.9.08
52:18 好像咖啡好像,种草了书📚
犀牛行走
:
好看的!刚刚我在吃桂花龙井绿豆糕配手冲咖啡真的绝了 就是说没想到茶和咖啡是这样同时存在哈哈哈
Yujia_66:每次听到这种都会觉得,风味上这些事,爱茶爱咖啡爱酒的人真的会惺惺相惜 😏
怎么不更新了呀
犀牛行走
:
最近在忙别的事儿~等有时间了再更新起来!
Onitsuka
Onitsuka
2024.4.28
咋入群啊
犀牛行走
:
可以加我微信 Louzaizailou
xwq_RmG6
xwq_RmG6
2024.4.24
在高铁上听着更新,看着窗外连绵的山脉,想象着活泼泼的生活
Holding
Holding
2024.4.23
看标题以为陈老师的播客更新了
犀牛行走
:
我也想😭
扛扛它爸
扛扛它爸
2024.8.03
催更惹
灰尘过敏
灰尘过敏
2024.4.24
这期学到很多新知识,五一我要拜读这本书啦
犀牛行走
:
你原来还没看过的吗!我总感觉群里的朋友都看过哈哈哈
灰尘过敏:米有,惭愧..
3条回复
早~北京时间 06:56 我在广东洪水中心向您问早(呜呜呜)
犀牛行走
:
早~
催更陈老师的播客~
犀牛行走
:
他现在在做视频哈哈哈
真的蛋蛋
真的蛋蛋
2024.4.23
陈老师太谦虚了
犀牛行走
:
陈老师一开口就让人觉得好安心~
终于更新啦,早上跑步有的听了
犀牛行走
:
早~
山月1988
山月1988
2024.4.23
来为陈老师打卡