作为《茶经》的作者,陆羽在今天是家喻户晓的茶圣。然而事实上 “茶圣”一词用来形容陆羽,直到新中国成立后才成为主流。在更漫长的时期里,陆羽往往和“茶神“这个称呼相绑定。“茶神”和“茶圣”之间,虽然仅有一字之差,却暗示了一千多年来,茶文化在内涵上所经历的天翻地覆的变迁。
按照文明分层理论,“神”是初级文明的产物。在蒙昧时代,人们认为自然现象的背后,都有一个人格化的形象掌握它们的权能。人们渴望神力来关照茶农的种植、茶商的生意,于是就诞生了“茶神陆羽”。
而圣贤的概念,只有更发达的文明才能孕育,它是智慧和品格的化身。如果把茶视是做一种文化,视作我们传承文明、连接世界的载体,那寄托着知识和价值观的“茶圣陆羽”,才是更好的代言人。
所以 “茶圣”作为中国茶的品牌形象,背后其实不是陆羽一个人,而是一千年来层层累加的文化结晶。本期节目,我们将为大家解读陆羽为何在公元780年这个的时点,成为恰逢其时的 “茶神” ,又为何在新中国成立的时点成为恰逢其时的 “茶圣” ;以及在这一千年里所形成的“茶文化”的底层逻辑 —— 也就是以百丈禅师、赵州和尚为代表的僧侣群体;以卢仝、白居易、苏东坡为代表的文人群体;和以宋徽宗、乾隆为代表的帝王群体,如何从各自的角度,为茶的世界注入超越一般饮料的精神内涵,共同建构了中国 “茶圣” 这个美好想象。
内容包括:
02:20 茶人、茶神、茶圣:三个符号折射三种对茶的需求和想象
10:38 “难从陆羽毁茶论”:茶文化最重要的建设者为什么要毁茶?
18:01 从景帝贡茶到李白茶诗:陆羽前的“茶之事”
21:28 “楚人茶经虚得名”:同期知识界为何吐槽陆羽虚有其名?
27:43 禅宗顿悟法门彻底改变人们对修行、世界和茶的理解
37:24 君子远庖厨:古代知识分子绝少亲自动手泡茶
40:21 歌舞伎乐、昼夜相欢:白居易营造美好的人间茶生活
46:00 茶是开悟高僧的教学道具:三段和茶有关的禅宗公案
61:21 另一位茶圣:卢仝为茶注入心忧天下的圣贤思想
68:47 苏东坡:全能文化冠军,整合古代自相矛盾的茶理念
80:59 徽宗建立的中国茶品牌,千年后依然让日本肃然起敬
89:48 乾隆皇帝和航海时代:到底是谁让茶走向国际?
108:31 为什么说茶禅同味?满足大脑的幻梦,也指向人心
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