202
8前菜：
情绪变幻莫测，有时突然降临，有时突然离开。我们都会焦虑，伤心，痛苦，激动，欣喜，愤怒，会忍不住大笑，还会莫名流泪。但只要是情绪，都有它存在的意义，而所有的情绪也都需要被表达。弗洛伊德曾说，未被表达的情绪永远都不会消失，它们只是被活埋了，有朝一日会以更丑恶的方式爆发出来。
无论是身处何种社会关系，我们都逃不脱在关系中表达情绪，亦或是在自我疏解情绪，我们总会遇到大大小小的崩溃瞬间，也总是想成为掌控情绪而不是被情绪掌控的人。本期节目有幸邀请到果汁的好朋友霖酱，作为被大众所熟知的ENFP快乐小狗及高能量代表人群之一，和我们一起来探索识别情绪和管理情绪的话题，希望可以带给大家小小的帮助。
主菜：
-【02:28】每个人都值得一个贴合自己需求的心理咨询师
-【08:30】那些付费获得的情绪价值陪伴
-【09:30】快乐小狗的崩溃瞬间
-【16:45】该发疯时一定不能憋着
-【18:50】原来不只我遇到过洗衣机门打不开的崩溃瞬间
-【23:00】无法控制会唱歌的洗衣机，只能给它跪下
-【25:00】拳头打在棉花上，你是拳头还是棉花
-【27:10】人生箴言“关我屁事”
-【32:00】睡不够没事，可以提高一下睡眠质量
-【36:50】“现世报”之不得不解决的问题
-【41:45】减少内耗，想到就做
-【42:30】不做也行，接纳自我是人生的修行
-【46:33】踢猫效应之情绪发泄也需要合理的出口
-【48:35】我们的快乐秘笈
很高兴认识你，我们是：
兼职主播@果汁好喝 小岛Excel工程男
兼职主播@大米好吃 港漂金融PPT女工
隐藏副本：焦糖烤布丁的秘笈！！！！！！！！！！
1. 焦糖层制作：
- 在小锅中，将100g细砂糖和30ml水混合，用中小火慢慢加热，不要搅拌，轻轻晃动锅子使糖均匀受热。
- 当糖液变成琥珀色时，立即离火，迅速倒入布丁模具底部，轻轻转动模具，让焦糖液均匀覆盖底部。放凉备用。
2. 布丁液制作：
- 鸡蛋打入碗中，加入75g细砂糖，用手动打蛋器充分搅拌至糖溶解，颜色变浅。
- 牛奶、鲜奶油和香草精放入另一锅中，小火加热至边缘微微冒泡，不要沸腾。
- 将温热的奶液缓缓倒入鸡蛋液中，边倒边快速搅拌，以防鸡蛋被烫熟。
- 混合好的布丁液过筛1-2次，去除气泡和未打散的蛋清，使布丁更加细腻。
3. 烘焙：
- 预热烤箱至160°C。
- 将布丁液缓缓倒入已铺好焦糖的模具中，八分满即可。
- 用深烤盘装热水，水浴法烤制，即把布丁模放在装有热水的深盘中，水位约到布丁模的一半高度。
- 放入预热好的烤箱，中下层，烤约30-40分钟，直到布丁凝固但中心微微颤动。
- 关火后，可在烤箱内焖几分钟，然后取出冷却至室温，放入冰箱冷藏至少2小时或过夜。
4. 享用：
- 冷藏后的布丁，用小刀沿模具边缘划一圈，倒扣在盘子上，轻轻敲打模具底部，布丁就会滑出，带着美丽的焦糖顶~
