56|喝杯「像样」的清酒为什么这么贵?Top of Japan

56|喝杯「像样」的清酒为什么这么贵?

76分钟 ·
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评论数31

第 56 期,和听友们一起在上海温柔的初夏夜边喝边聊「清酒」。


在之前的节目中我们聊过了清酒的历史,所以本期我们请到了在清酒进口公司担任市场部负责人的 Ian 老师,一起进入实在的喝酒环节!了解清酒在中国的发展轨迹,清酒风格变化的故事,以及清酒到底怎么选、怎么喝。


更重要的是:

本期线下享用的 4 款酒均已上线 Top of Japan 小卖部,添加蓝莓酱微信:lanmeitester,加入听友群,我们会在群里分享购买链接~��


·本期时间轴:

[ 06:40 ] 最早喝到清酒居然是因为日料放题

[ 08:33 ] 清酒日本买为什么差价这么大?

[ 14:15 ] 普通人也可以参加的清酒展会

[ 19:36 ] 从复刻传统到「谁要酿一成不变的老味道呀」

[ 28:56 ] 在国内买好喝的清酒可以关注哪些渠道

[ 45:26 ] 现场选酒大揭秘

[ 46:24 ] 彩蛋:票选得分最高的两支酒背后八卦


· 本期主播




· 制作团队

内容策划:妮子

音频制作:十元

视觉设计:钱德勒


场地鸣谢:MONEYE 钱眼咖啡


BGM作者:Shona-_2


· 联系我们

蓝莓酱微信号:lanmeitester 

微信公众号:蓝莓评测



蓝莓评测已经上线 3 档播客节目,分别是《DEEP BLUE 深蓝》《Top of Japan》《GYM TEST》你可以在Apple 播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。



展开Show Notes
摘米
摘米
2024.5.17
置顶
节目中提到酒都可以在这里下单啦:https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxNDg2ODc1OQ==&mid=2247562286&idx=2&sn=ce7470579f2357d0d568a8f1f7ddc387&chksm=9b8f7c56acf8f540ad5cc2432d72bfeb0ee053876a01c85ff03c118f51d7858d2bf53fed1f62#rd
08:45 男嘉宾声音很像沙青青老师
妮子在京都
:
你不是一个人,真的很像,快@沙老师
波罗的海底:好的,我是一个猴
沙青青 青春版
妮子在京都
:
沙老师两行泪
00:06 先码再听!讲真,北京清酒的价格,真的不便宜
三条人
三条人
2024.5.16
我是真的到了美国才发现即使最便宜的15刀一大瓶的月桂冠都很清甜入口 然后怀疑以前在国内喝的清酒都是什么…
黑白无灰
黑白无灰
2024.5.15
在现场,噢耶!
主持人说的太多了吧
妮子在京都
:
哈哈哈,平时分享类节目做得比较多,访谈类确实不是很在行!
Shirley酱
Shirley酱
2024.6.19
19:56 想到了之前有一期TOJ讨论过的渋い这个词,喝日本酒也是件蛮渋い的事儿啊
妮子在京都
:
确实!
Bell
Bell
2024.5.25
貌似嘉宾Ian老师这种精米的工艺叫真吟精米。
王蔚琦
王蔚琦
2024.5.23
田中六五好喝滴
Michael崔
Michael崔
2024.5.21
男女主持的音量差好多,听着很难受
氛围真好!
巴道
巴道
2024.5.25
听男嘉宾听得有点费劲,听不清
LH_eLFg
LH_eLFg
2024.5.23
男嘉宾口糊太严重了,全是新概念,语速又快,完全听不清楚在说什么,对听众不太友好
HD648888z
HD648888z
2024.5.20
想不到多年以后,在这里又看到Nakata桑
满怀期待打开shownotes 想看图🥲
妮子在京都
:
艾特主编大人……
Daroman
Daroman
2024.5.16
能把节目后面推荐提到的清酒都回复下吗?
妮子在京都
:
在置顶信息~可以看下
蒲兰蒂
蒲兰蒂
2024.5.15
05:49 蓝莓酱的微信是啥来着
Jocelyn_cG2y:lanmeitester
蒲兰蒂:感谢(*^_^*)
日本清酒需不需要兑其他的进去才可以喝呢?
黑白无灰:不需要
妮子在京都
:
通常十几度,一般都是直饮,也有人尝试用清酒做鸡尾酒,但我感觉清酒本身太纤细了,做到鸡尾酒里也不太明显,还没喝到过惊艳的
编号2538
编号2538
2024.5.15
22:23 这几年清酒发生了转变。