🚲要什么烘焙机！

本期锅炉工：石头、徐轲

录播地：研语咖啡

芜湖市镜湖区银湖北路方特欢乐世界华强新天地商业街

00:50 直火、半热风和全热风烘焙机，容错率高低

07:50 直火、半热风和全热风烘焙机，热容的区别

11:37 烘焙机购买要素：热能、热熔比

18:00 烘焙机购买要素：使用场景

20:16 烘焙机购买要素：操作便捷稳定可复制

23:50 烘焙机购买要素：烘焙风格

26:00 烘焙机购买要素：客群需求

28:15 烘焙机购买要素：自动化

28:50 安全隐患与自动化

34:25 生豆买跌不买涨？！

36:35 烘焙机购买要素：比起美观更重维护售后

44:20 新购烘焙机要测试什么：踩地板油与日常曲线

49:40 烘焙机购买要素：载量上下限

50:18 大设备烘小载量的场景

53:00 大设备烘小载量烘焙分享

55:47 ror与转速的关系

本期节目中登场的咖啡生豆