咖啡而已

本期锅炉工：小严 90后烘焙师

录播地：咖啡而已

无锡市梁溪区五爱人家1-16

01:08 之所以 咖啡而已

02:50 少年感咖啡店

05:23 小严的自烘

10:00 最近尝试的小目数烘焙

14:20 小严的小富士烘焙分享，控制在5分钟转黄

16:48 小严对咖啡的偏好~

18:47 因为咖啡变得“能聊”爱分享

20:45 印象中好喝的咖啡

23:00 刷刷刷 烘焙中

24:00 小严的烘焙比赛分享：北欧青蛙

26:18 七分钟开始喝的杯测原因

29:38 本锅烘焙节奏

31:56 还有什么比ror如预期更让烘焙师情绪稳定了

38:30 小规模保存生豆的一次尝试，冷冻

42:00 烘焙调参越少越好

多多交流吧烘焙师们

本期节目中登场的咖啡生豆

哥斯达黎加 圣罗莎1900 马丘庄园 摩卡 黄蜜处理

本期福利，20g熟豆， 小富士DISCOVERY 烘，小严样品曲线

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