干倒一家自助火锅店后,我们来谈加盟这件事儿!生意启示录

干倒一家自助火锅店后,我们来谈加盟这件事儿!

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想象这样一个场景:你来到一家餐厅就餐,门庭若市、排队不止。排队等待之时,内心暗自生羡:“生意这么好,老板肯定赚大钱了!”“如果我有一家生意这么火爆的餐厅,就不用上班了!”

于是,你开始查找资料找到品牌。你交了钱加盟,开业之后同样的人头攒动、人满为患,每天你都又忙又累。但月底一看账,余额竟然越来越少??你更加迷茫了……

所以,只要生意好、就能赚钱吗?这一期访谈中,我们将听到一个特别有意思的案例。

一般的加盟失败,门可罗雀,一看即知被割韭菜了;而在这次的案例中,客流量极大、每天忙得不可开交,却也是严重亏损!为什么会这样呢?

现在市面上割韭菜的品牌这么多,是什么样的品牌商可以让加盟商赚到钱呢?有让加盟商省时省事的投资方式吗?

在本周的《生意启示录》中,为了让大家不止听到警钟、也看到曙光,我们同时采访了两位嘉宾,分别在加盟餐饮这件事上亏损/盈利。本期探讨了他们经历过的截然不同的两种加盟模式,一定会在某种程度上,颠覆你之前的认知!生意好≠赚钱,餐饮加盟的模式间也千差万别!营业额、毛利率、净利润、损耗、自然客流……方方面面都决定了我们最终的盈利情况。想赚钱,先一起来算账吧!

嘉宾大丁:

  • 大二开始创业,大大小小尝试过10+项目,涉足线上线下多种业态;
  • 餐饮半老手、依然被割加盟韭菜,亏损9万,已项目离场。

嘉宾小鱼:

  • 逃离体制的金融人,大学开始创业开店,有着丰富的失败与成功经验:单项目投资最高亏损超500w!
  • 现经营5+实体店、涉及多种业态;加盟某品牌餐饮成功回本并净利27W,由于商铺拆迁、已项目离场。

时间戳:

00:43 面对加盟陷阱,我们应该如何避免?

06:04 分享成功开店的秘诀:需求先行!

10:01 从成本拆解到品牌选择,可实操的餐饮加盟经验!

15:21 餐饮加盟中,品牌支持和个人努力哪个更重要?

20:41 总结:加盟店的意义到底是什么?如何提高实体店成功概率?

欢迎关注生意启示录,分享最真实的商业干货思考,期待下期与您相见!

主播:可可,桑桑

  • 可可【即刻ID-Coco三分糖】:经历过亿级零售和社交电商的前互联网人,现在拥有5家实体店,探索一切可复制的生意!
  • 桑桑【即刻ID-桑桑小太阳】:战略咨询和高新科技都做过,在实体创业的过程中持续保持对人的好奇心!
展开Show Notes
Hi你好鸭
Hi你好鸭
2024.5.31
👀
桑桑小太阳
:
🫡🫡
09:21 收音有点点糟糕呀
桑桑小太阳
:
是的😭😭😭我们也在不断摸索改进中……sorry!!!
小吴是数据科学家:加油加油内容还是不错的~