他从设计院辞职,在上海开了间大理酒馆嘻嘻里买家俱乐部

他从设计院辞职,在上海开了间大理酒馆

61分钟 ·
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Vol.49

主播:周磊/小米

本期嘉宾是一位建筑科班出身的“酒鬼”,参与了上海许多知名地标的设计工作,但一成不变的工作状态让他下定决心辞职创业。

春夏之交,他的大理酒馆ENZi在上海开业。喜欢喝酒、喜欢琢喝酒的他,把对大理的印象、想法、情感都融入到了酒中。

那么,他究竟是怎么样的一个酒馆老板?

他的酒馆又有什么独特之处?

接下来您将会听到:

动念决定离开“铁饭碗”的瞬间
在上海喝了这么多年酒,除了喝醉收获了什么
为什么主打“大理”这个概念?
怎样在上海滩找一个铺面?
大理人设计的大理酒馆够不够“大理”?
老建筑业者遇到了什么新问题?
店名ENZi要怎么念?
山茶花竟然是骂人的话,还做成了一款酒?
端午节到店福利如何解锁?

节目中提到的三款酒  

节目中没有提到、但依然推荐的两款酒  

店铺信息:上海市静安区西康路757号107室

图片提供:周磊

片头曲:Funky Jazz - En Cours

片尾曲:Old City - The Shanghai Restoration Project,Di Johnston

展开Show Notes
JunchenZ
JunchenZ
2024.6.08
嘉宾声音好听!
苍山大镖客
:
感谢支持,已转达~
Yucca_erAk
Yucca_erAk
2024.6.13
稳定的累
下次去
刚从上海回来,可惜
大内向
大内向
2024.6.05
周末去上海,懂我意思吗
苍山大镖客
:
端午限定很攒劲🤭