vol. 287 【甜品系列】各种水果酥?梦华录里的果子怎么做的?笑游录——10分钟带你上天入地博古通今(37度坚果奶酪出品)

vol. 287 【甜品系列】各种水果酥?梦华录里的果子怎么做的?

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十分钟,飞越古今笑游人间!
欢迎来到笑游录,我是三十七度的坚果奶酪,你的音频导游。想知道台湾创意美食如何跨界?从传统凤梨酥的燕麦皮到奇异馅料,再到自制甜品的奇思妙想?跟我一起打破常规,挑战味蕾新边界!从经典东方糕点到疑似宋代甜品遗风,甚至是日式和果子的秘密,每一步都是惊喜。不吃香菜?我们改写规则,加入车厘子新风味!还想了解更多?别让传统束缚你,咱们探索未知甜品地图,发现那些藏在古老街巷的珍馐。准备好了吗?一起启程,笑游这多彩的美味世界吧!

02:03 高端定制,车厘子蛋糕,红须米粉,巧克力皮儿,巧力粉,黑色灵族蛋糕

04:07 烘焙技巧揭秘:如何制作完美的凤梨酥和绿豆糕?

06:09 中式甜品之旅:从糯米皮到红豆糕,探索传统和创新的美味

08:12 月饼新潮流:冰冻豆沙月饼的制作方法及口感分析


主播   37度的坚果奶酪(公众号:37度的坚果奶酪)热爱所有美好事物,爱笑爱聊的80后女工程师,哏都青少年......

捧哏 紫骍青骐(喜马拉雅号:紫骍青骐)好奇心爆表,爱问爱思考的70后哏都中青年......

收听建议:1-2倍速播放,5分钟到10分钟一段,短时间有效放松大脑,提升工作效率。课间换脑神器! 工间换脑神器!

【关于笑游录】

感谢大家收听。您可以在喜马拉雅、苹果播客、小宇宙APP搜索“笑游录”关注我们。还可以在喜马拉雅、苹果播客、小宇宙APP、QQ音乐搜索关注“37度的坚果奶酪”的另一档原创播客“察言观色”。

笑游录是一档主打“课间或工间换脑”的的音频节目。带你上天入地博古通今,领略不一样的人生片段,本节目为忙碌的你提供一个了解他人和世界的放松小窗口,利用每个忙碌的间隙,喘口气歇歇脚,在这个小窗口驻足家几分钟,你带走的可以是一片拼图,也可以是整个世界!主播和学徒将邀请有独特经历的各界人士分享人生片段,陪大家一起上天入地、博古通今,让大家在广阔的世界中尽情地舒展自我。

【关于直播更新】“笑游录”将在直播结束后上传至专辑,每周二、五更新。“察言观色”播客专辑也会不定期更新。如果您喜欢我们的节目,别忘了点击右下方的订阅按钮,并给我们五星好评哦,感谢大家收听!