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5大家好，欢迎来到周末同频，这是一档南方周末App出品的播客栏目。为你讲述和解读热点新闻，与你分享南周报道背后的故事。
- 本期节目简介
最近，南方周末“公司”栏目发表了《Manner咖啡致歉背后》的报道，短短两天，这家咖啡品牌被曝出三起咖啡师向顾客泼咖啡粉、扇顾客耳光、与顾客互殴的冲突事件。
南方周末记者卫琳聪在这篇最新报道中讲述了Manner咖啡致歉背后，它的超高估值、极速扩张，以及由此出现的“牛马”咖啡师。
究竟是什么让Manner咖啡师失控？这家公司又是如何从最初的3家门店扩张到如今的一千多家门店？在接二连三发生咖啡师与顾客的冲突后，Manner又该如何走未来的路?
本期节目，我们就邀请到卫琳聪老师，来和我们一起探讨这起事件背后引伸出的一系列问题。
- 本期主播
卡卡
- 特邀嘉宾
南方周末记者 卫琳聪
- 收听提示
►03:17 Manner拿什么支撑超高估值？
►06:44 Manner坚守着半自动咖啡机
►19:16 对比其他的咖啡店、奶茶店
►24:59 有待完善的劳动者保护机制
►26:48 “牛马”打工人的辛酸
►28:40 奶茶店兼职半天，太难了
►30:17 要分清楚情怀和商业
►35:15 向卡皮巴拉学习的打工人
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- 延伸阅读
出品团队
策划/卡卡 张元书
编导/王江涛
音频剪辑/卡卡 张元书
