No.108 🛞 米其林百年创新史:道路、美食以及更多半拿铁 | 商业沉浮录

No.108 🛞 米其林百年创新史:道路、美食以及更多

121分钟 ·
播放数127479
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评论数276

主播|刘飞 潇磊

本期节目由「创新,不止于道路」米其林赞助播出。

我们很开心收到米其林的邀请,和大家聊聊这家从轮胎起家,又创造了全球最知名美食指南的百年企业:米其林。这家公司的发展史,可以说伴随着轮胎的出现,也见证了汽车行业的出现与发展。在百年的发展过程中,米其林持续用创新推动产品变迁,一次又一次引起了业界革命。从马车,到汽车,到飞机,到航海领域,乃至今天的月球探测车轮胎,米其林的创新似乎没有界限。

米其林究竟是为什么要做轮胎?作为轮胎公司,他们又怎么想到要发布美食指南呢?坐吧,来杯半拿铁,我们边喝边聊。

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在评论区留言分享在米其林百年创新史中,令你印象最深的“创新故事",就有机会获得米其林奇趣人生盲盒,我们将在本期节目的评论区抽取十位听友,送出这份福利,期待看到大家的分享~

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时间轴:

2:41 第一回:创业之初

12:49 安德烈:刹车片挽救公司

18:24 爱德华:现代轮胎革命

32:31 公司福利、米其林轮胎先生与广告设计

41:09 第二回:巨头之路

49:32 弗朗索瓦:布局全球化

61:40 第三回:美食宝典

62:57 第一份米其林指南

71:47 从地图到现代交通建设

78:55 美食指南

84:09 第四回:创新之道

84:37 面向用户创新

89:46 面向未来创新

111:51 创新研发投入

把橡胶技术带到克莱蒙菲朗的伊丽莎白·普巴克

早年间的台球广告

巴尔比耶和多布雷

安德烈·米其林

1891 年自行车比赛中,使用米其林的冠军车手和他的报道

1928 年的克莱蒙费朗

工厂里的游泳课

最早的米其林先生的形象

1898 年,米其林先生第一次露面

海报上写着,驾驶Panhard汽车的希斯在600公里的距离上比世界上最快的火车快30分钟

工厂已经成了克莱蒙菲朗的标志

爱德华·米其林

子午线轮胎

弗朗索瓦和他的接班人爱德华

米其林早期的营销产品,一款有大量米其林植入的桌游

最早出现的电动车和充电桩

1900 年,第一个版本的米其林指南

运猪运动的海报

SuperConfort 轮胎的海报

使用米其林轮胎破了百米时速记录的电动车「红魔鬼」

今天还能在云南铁路博物馆看到的米其林车

在米其林土木工程轮胎前,一个人显得很渺小

有特色的月球车轮胎(概念图)

米其林的 WISAMO 充气式翼帆系统

米其林 X 轮胎的海报

主要参考资料:

《Michelin: A Human Venture》Simon Pleasance

《米其林人:驾驭帝国》赫伯特.洛特曼

《米其林传奇》皮埃尔-安托万•多内

michelin.com/en/groupe/heritage

Exposition Universelle (1889).wikipedia

Michelin.wikipedia

Édouard_Michelin_(industrialist).wikipedia

André_Michelin.wikipedia

Michelin_Guide.wikipedia

Michelin_Man.wikipedia

克莱蒙费朗.wikipedia

《Michelin Tyres – The History Of A Legendary Brand》Tyreland

《弗朗索瓦:米其林家族最寂寞的人,最终不得不将轮胎帝国“传位”外姓人》中国轮胎商务网

《米其林,是如何成为全球轮胎之王的?》砺石商业评论

片尾曲:《宫保鸡丁》陶喆

本期制作人:奶树

感谢米其林对本次企划的支持。

创新,不止于道路。

展开Show Notes
刘飞Lufy
刘飞Lufy
2024.7.10
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在评论区留言分享在米其林百年创新史中,令你印象最深的“创新故事",就有机会获得米其林奇趣人生盲盒,我们将在本期节目的评论区抽取十位听友,送出这份福利,期待看到大家的分享~
心理学老刘:哈哈哈哈,听你们聊天跟说相声一样,有趣也能听到内容👍🏻,德云社你们去面试过吗?😂
刘飞Lufy
刘飞Lufy
2024.7.10
详情页还挺酷的
付胜昔:最早在大小马聊科技看到的,米其林很有眼光₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛
梅西不说话:咋做的呀
7条回复
sinyo
sinyo
2024.7.10
波音 空客 雅马哈 米其林 感觉能成为一个系列
白崔纪安颜:这个是金主系列
朱吨吨桃花:哈哈哈哈哈🤣
3条回复
米其林也是算跨界狂魔了吧,你们完全可以做一个跨界狂魔系列,哈哈
半拿铁的选题 拿到定制可不容易hhhh
付胜昔
付胜昔
2024.7.10
先留下祝福,恭喜🎉半拿铁接到米其林赞助,助半拿铁探索无尽可能,加油!
付胜昔
付胜昔
2024.7.10
说到创新,无论是发明飞机的莱特兄弟,内燃机之父卡尔本茨,还是本期的米其林,都在人类文明发展史上书写了浓墨重彩的一笔,但是,说到创新,更令我崇敬的莫过于量子计算原型机“九章”,中国科学技术大学潘建伟等人成功构建的量子计算原型机“九章”,在求解数学算法高斯玻色取样方面的效率远超世界最快的超级计算机,使中国在国际量子计算研究领域处于领先地位 ,当时记得看到这个新闻时使我内心产生了无比骄傲和自豪的感觉,虽然并没有前文提到的发明创新那么广为人知,但是这也证明我们中国也在发明创新之路上为世界贡献出中国力量并展现出独有的创新风采,我也相信在许许多多国内外的创新故事的影响和激励下,未来我们也会有更多发明创新足以影响世界!
刘飞Lufy
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哈喽,🎉恭喜,我们将送出一个米其林官方盲盒,麻烦把包含姓名和手机号的收货地址在 8.6 之前发送到 bannatie@163.com
什么!米其林餐厅都造轮胎了?
什么!米其林轮胎还开餐厅了?
不止于轮胎,不止于餐厅,不止于创新。
1:38:38 二战期间由于德军对巴黎地铁的不可持续性的竭泽而渔,地铁一直满负荷运载根本不怎么运维。二战结束后巴黎对既有地铁既有线路改造的过程中也给了米其林玩黑科技的机会,巴黎也随后诞生了世界上第一条采用胶轮地铁的车辆的线路(11 号线)。这种技术解决方案的好处主要是加速&制动性能以及爬坡性能比传统钢轮钢轨系统要好,不仅能进一步缩短出行时间,针对部分大坡度的恶劣地形线路也能够得以顺利实施运营。此外用胶轮车还可以减少振动和噪音,为沿线居民和地铁乘客提供更好的舒适性。
当然巴黎地铁这种把既有钢轮钢轨线路改造成胶轮系统线路的模式还是蛮烧包的,和索性直接新建一个也没法比,所以巴黎目前也一共只改了4条老线。此外,针对客流量偏大的线路胶轮车轮胎更换频率还是太高了,和传统钢轮车辆没法比_( :⁍ 」 )_
secretguardian:补充一句:当然轮胎换的频繁对于米其林来说某种意义上也是求之不得的事情 (确信🌚
刘飞Lufy
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小丹尼
小丹尼
2024.7.10
支持半拿铁,米其林聊得好
徐个个
徐个个
2024.7.10
开听之前,先推荐一下法国殿堂级喜剧演员路易·德-菲奈斯主演的电影《美食家》,严重怀疑他们在影射米其林😂😂😂
刘飞Lufy
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徐个个:woooow,感谢半拿铁,感谢甲方金主爸爸😄😄
一副好牌
一副好牌
2024.7.10
希望我们也有这种百年企业。
Spendy:有呀,只是很艰难…
1:37:57 Micheline其实就是动车,因为这节车厢自带动力。不过这列车是滇越铁路上的高级公务车,不是随便买票就能买上的
山下郭:云南铁路博物馆那个?
patrick小白:对,节目里提了,shownote里也有
哈哈,想起我小时候我自己补车胎,本来一个洞,补好了三个洞😂😂😂
丁大宁
丁大宁
2024.7.12
这一期的界面好酷呀 喜欢!
John_5
John_5
2024.7.11
1:46:01 首先它这个“配色特别好”可还行😂直接笑喷😆不过潇磊老师说得也没错,这个月球车🛞确实跟印象中的共享单车轮胎有相似之处,比如当年摩拜单车推出的第二代单车Mobike Lite(网上还能找到),车胎也是镂空,更重要的是配色也特别好👌😹
HD175408i
HD175408i
2024.7.11
很喜欢你们的节目。在很多期节目中都能感受到你们作为新江浙人的自豪,同时也能听出你们对山东固步自封的嘲讽,不可否认确实存在一些这样的现象和问题。作为山东老乡,也希望你们能像李🥚一样,通过自己的影响力把自己家乡的美食特产推介给更多人。
Zoeeeeeeeeee:我感觉就是因为对自己家乡的挂念和热爱,才会时不时的提起家乡和家乡话吧。嘲讽这词太重了吧。
HL1119
HL1119
2024.7.18
1:03:26 当我在川藏线上,因为饿急了随便找了个餐厅,而吃到了坏掉的番茄半生的炒猪肉时…我实实在在明白了米其林,给轮胎上的族群找一个好馆子的初心……感恩的心😂就是现在它有点远离初心了……
wei_K46X
wei_K46X
2024.7.11
主播山东人吗?听着像山东的方言
Swingc:两个都山东的
LeonUp:磊哥淄博人,飞哥潍坊人
Alan-a
Alan-a
2024.7.18
我是餐厅的厨师,回想起来之前,团队都想要拿到米其林的小星星,为了这颗,不断的提升菜品品质,服务质量,把更好的体验带给客人,这个过程非常的艰辛但又很享受,每次看到客人吃到好的美食露出的笑容,觉得自己的工作很有意义。米其林对于一个餐厅不止是一份荣誉,而是得到大家的认可的满足,
刘飞Lufy
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