同志,请问锅包肉办公室怎么走?记者下班

同志,请问锅包肉办公室怎么走?

55分钟 ·
播放数3424
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评论数117

事情是这样婶儿的:

吉林举办了一个“世界锅包肉大赛”,效果奇佳。

于是,吉林进一步决定成立“锅包肉办公室”。

办公室人员有编制吗?有财政拨款吗?为地方小吃成立个办公室有必要吗?

煎饼馃子协会、黄瓜研究所、西瓜办、兰州牛肉面协会、天水麻辣烫协会,这些又都是干嘛的?

野鸡协会、变相收费办屡禁不止,才是惹出这次锅包肉办公室争议点的根源。

当然,这背后还有个更深刻的问题值得讨论:

近年来流行起来的“工作专班”思维,一定能弥补公共管理中的缺失点吗?

【本期节目您将听到】

00:01:53 锅包肉办公室成立始末
00:04:41 刚从哈尔滨回来的阿福动情讲述锅包肉历史
00:11:20 为了迎接泼天富贵,吉林的努力无可厚非
00:15:03 曾经爆火的天津西北角早餐差点被行政干预
00:19:00 沙县小吃办、兰州牛肉拉面行业协会、茶叶办都是干嘛的?
00:20:49 曾经饱受争议的煎饼馃子协会,记录梅兰芳吃过的最正宗口味
00:28:23 (爆笑警告)天津人对煎饼馃子的执念是骨子里的
00:33:03 黄瓜研究所给了我们黄瓜自由
00:38:57 收会员费、骗中介费、压榨个体工商户,野鸡协会屡禁不止
00:43:19 动不动就组建“办公室”、“工作专班”,真能管用吗?
00:47:39 被拉进了各种专班“微信群”,却出现了注意力失焦问题
00:53:25 请朋友们在评论区或听友群告诉我们锅包肉到底该咋做!!

【本期主播】

  • 阿福:资深记者、主持人
  • 伊姐:主任编辑
  • 小黑:主任记者

【制作团队】

后期 / 小黑
封面 / 粒粒、姝琦
运营 / 卷圈,Sand
监制 / 姝琦
产品统筹 / bobo
场地支持 / 声湃轩天津录音间

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【关于「记者下班」】

我们是三位专业记者,把新闻背后的真实经历、多元人物命运、采访所见所想、个人成长故事……串烧成独特体验,还原鲜活生动的故事。

2021年,我们创建了“原汤话原食”播客节目,被各大播客平台推荐。

如今,节目升级为“记者下班”。

幽默的小黑、感性的伊姐、理智的阿福在“下班”之后,为你来讲故事、评新闻、聊生活、看世界。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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FocusCHENG
FocusCHENG
2024.7.17
11:01 个人观点:看一个师傅做东北菜到底行不行,其实要点三道菜,分别是地三鲜、尖椒干豆腐、溜肉段。不过截至目前…我也只在北京找到一家把溜肉段做得像样的😂
阿福-记者下班
:
对对对,爱地三鲜胜过锅包又😝
钟发偲:不留下饭店的名字合适嘛😀
17条回复
聂疯
聂疯
2024.7.17
封面图的锅包肉想吃,看着好有食欲
伊姐yiyiyi
:
可见宣传效果还是有的😆
杨大壹
杨大壹
2024.7.17
09:04 太馋了这集
伊姐yiyiyi
:
哈哈哈 有机会请大壹老师挨个品尝!
阿福-记者下班
:
大壹老师先来尝尝天津菜吧🤭罾蹦鲤鱼😬
3条回复
z涨涨
z涨涨
2024.7.17
为了封面图来的!!!哈哈哈
阿福-记者下班
:
都是美食爱好者😬
Guu1
Guu1
2024.7.18
三位 在天津的话如果想吃东北菜我个人常去的是金掌勺 不是打广告哈 我和朋友们都觉得还可以
伊姐yiyiyi
:
Mark
记者下班的小黑
:
我去过一次,确实不错,量也大
6月份去了一趟天津,去之前就听说西北角现在已经人满为患。第二天一早果断放弃西北角,直奔洪湖里,体验到了大饼卷一切。
伊姐yiyiyi
:
你是懂天津早点的
阿福-记者下班
:
洪湖里现在也超红的,还有中山门可以选😁
5条回复
欢喜不愁
欢喜不愁
2024.7.17
22:05 可以加任何东西,叫煎饼就行,我也爱吃别叫煎饼果子😂这是我最后的倔强了
记者下班的小黑
:
🤣🤣🤣🤣
阿福-记者下班
:
底线思维🤭
无聊的猪
无聊的猪
2024.7.17
小黑果然还在团队里
记者下班的小黑
:
那必须必啊
阿福-记者下班
:
必须的必啊
yiyee
yiyee
9天前
本吉林人前来报道!
没有说话
没有说话
2024.8.24
新听众举手 听了一期立刻上头 三个姐姐唠嗑太中听了🤩🤩
HD318283y
HD318283y
2024.8.08
想起之前听的一个段子:如果你在意大利人面前,给意大利特浓咖啡里加糖或蜂蜜,相当于当着天津人的面往煎饼果子里夹2根火腿肠……我秒懂!!后来实验室来了个比利时小哥,反复阐述他对espresso的执念……我觉得成立个“世界煎饼果子协会”“世界espresso协会”也不是不行的……
沙哥_NeVI
沙哥_NeVI
2024.7.17
这个锅包又是粒粒出品吗?
记者下班的小黑
:
对头
阿福-记者下班
:
我天,粒粒太厉害了
3条回复
09:09 长春这边点菜知会一声要哪种锅包肉,一般馆子里番茄酱锅包肉和老式锅包肉都有。
记者下班的小黑
:
有用的知识又增加了
里边儿走!
无聊的猪:推荐一下你们的特色菜品
wowbbs
wowbbs
2024.8.09
21:27 吃的太饱,会影响到念词、唱腔,如果武戏搞不好还会吐台上。
记者下班的小黑
:
饱吹饿唱
哈哈哈哈哈,锅包又糖醋里脊荔枝肉姑姥肉,我觉得就是同一个东西的不同变体
伊姐yiyiyi
:
特别同意!✅
伊姐yiyiyi
:
我们这还有个菠萝姑佬肉,也是类似
3条回复
大全_b0b6
大全_b0b6
2024.7.17
翻个面儿,太可乐了…现在脑子里还在翻,太魔性了😂
记者下班的小黑
:
我每次想起来都笑到呲牙花子
阿福-记者下班
:
笑死,经典段子🤭
4条回复
忘了给这期封面照片点个赞😀
yiyee
yiyee
9天前
老式的锅包肉还会有一些姜丝 是我唯一能吃姜的一道菜哈哈
yiyee
yiyee
9天前
来补课哈哈哈