在商言商 | 茅台咋就突然不行了?支撑茅台的那些事实和谎言津津乐道

在商言商 | 茅台咋就突然不行了?支撑茅台的那些事实和谎言

85分钟 ·
播放数5472
·
评论数45

茅台,算是酒?还是信仰?

前段时间茅台经历了一次市场价格和股票价格的“双跌”,让很多囤茅台的同学们惊出一身冷汗。但深扒历史的话,其实这倒也不是第一次了。当然,更令人好奇的是,茅台是怎样生生把一瓶白酒搞成“奢侈品”的?

本期节目,我们将带大家回到100多年前的赤水河畔,从茅台的起源说起,跟大家聊聊这100多年间,围绕茅台的那些事实、传说和谎言,希望能给通过这些故事,帮助大家梳理这个神奇品牌成长过程中的偶然和必然。

【本期主播及嘉宾】

  • 朱峰:「津津乐道播客网络」创始人,产品及技术专家。(微博:@zhufengme)
  • 某高老师:某高老师:「科技乱炖」主播,资深运维专家,互联网和 IT 行业从业20 年,现任某互联网安全公司高管。(微博:@某高老师,Blog:某高老师 – 人间观察

【制作团队】

后期 / 朱峰
封面 / 姝琦@midjourney
运营 / 卷圈,Sand
监制 / 姝琦
产品统筹 / bobo
场地支持 / 声湃轩北京录音间

【听友社群】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 微信听书 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系方式

津津乐道播客官网 | 公众号:津津乐道播客 | 微信:dao160301 | 微博:津津乐道播客 | 商业合作:hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

展开Show Notes
馋虫
馋虫
2024.7.22
坤沙是整颗发酵,碎沙是破碎高粱,容易糖化液化和发酵
某高老师:所以汾酒是碎沙工艺吗
馋虫:沙这个说法清香不用,不过确实是,而且有研究过破碎程度对酒品质的影响
馋虫
馋虫
2024.7.22
这期不叫我去!
某高老师:博士来了我们就不能胡说八道了😂😂😂
朱峰
:
没事你会在评论区补充的😎
6条回复
馋虫
馋虫
2024.7.24
欢迎大家去听《津津有味》和《不叁不肆》~
姝琦_津津乐道
:
🤣🤣🤣🤣🤣
豆三十
豆三十
2024.7.27
徐水老白干,不是沧州老白干吧
光速不变
光速不变
2024.7.26
56:00
不就是抢吗
木车真人
木车真人
2024.7.22
汾20好喝
某高老师:举双手赞成
馋虫:白酒我几乎只喝汾酒……
Hitachi
Hitachi
2024.7.22
54:05 首长不能喝洗脚水啊
自由驾驶
自由驾驶
2024.7.23
1:16:28 每个时代都有自己的庞氏骗局,太阳底下没有新鲜事
48:24 酒祖杜康?
九颗智齿
九颗智齿
2024.9.03
各家酒厂都给经销商压货,都想知道真实的消费量,开瓶扫码领红包已经有厂商用过了,效果差强人意
Rodin肉丁
Rodin肉丁
2024.8.08
1:13:13 印象里 2000 年前后茅台价格就已经明显超过五粮液了,那时候大概五粮液 600 一瓶,茅台不知,我家里拿不到配额😅
Rodin肉丁
Rodin肉丁
2024.8.08
49:17 河南高粱酒是杜康?
守望三月
守望三月
2024.8.05
直隶高粱酒,应该是现在的衡水老白干吧,不是沧州吧
大侠v
大侠v
2024.7.22
1:06:41 我记得红酒有年份主要是因为每一年的气候不一样,葡萄味道会变化,所以某一年出来的酒就更好喝
某高老师:对的,我们想说的应该是白兰地这类要陈放的酒😂
馋虫:红酒陈酿也会有变化,因为没有经过蒸馏,变化更大
天边湖畔
天边湖畔
2024.7.24
两位老师没提假货的问题呀,零售市场假货泛滥。
馋虫
馋虫
2024.7.22
塑化剂会迁移到酒里的原因是管道中很多密封措施里有,而白酒的灌装管道一般是不排空不清洗的,所以灌装作业结束后没灌完的酒会留在管道里,泡着密封条密封塞,酒里就会浸出塑化剂,所以要检测
某高老师:哦哦,不是法定添加剂🤣
某高老师的博客链接现在跳转不过去了。
国境之南_scdc:浏览器上可以直接查看。可能是小宇宙跳转的问题。
fylod
fylod
2024.7.22
1:15:25 跟供求没关系?🤔
独步91
独步91
2024.7.22
不喝酒不看好茅台酒也不看好茅台股票的我小板凳坐好了!
茅台公司多次接盘贵州有毒资产和划拨低于5%股份给政府(不知道有没有减持)。
某高老师:茅台做的好…
大侠v
大侠v
2024.7.22
26:26 原来二锅头这个意思…
馋虫:二锅头其实和汾酒的蒸馏两次不一样,汾酒的蒸馏两次中间还要再发酵一次呢,二锅头是指出酒的阶段,是一次蒸馏的不同阶段