2.榴莲大国:中国人一年要吃掉多少榴莲?

2.榴莲大国:中国人一年要吃掉多少榴莲?

22分钟 ·
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世界上再没有一个国家,像中国一样如此热爱榴莲。

根据联合国粮农组织发布的《2023全球榴莲贸易概览》,中国作为买家购入了全球榴莲贸易出口量的95%。毫无疑问,从消费的角度而言,中国已经成为当之无愧的榴莲消费第一国。

根据中国海关公布的数据,2023年,榴莲进口量超过了142万吨,相较于2022年进口量增长了70%以上,创历史新高。如果我们稍微追溯一下数据,在2015年,榴莲的进口量还不到30万吨。

换句话说,在不到10年的时间里,中国的榴莲进口量增长了将近4倍,年复合增长率超过20%

那么,为什么榴莲在中国如此火爆?为什么当所有人都在讨论消费降级的时候,作为“水果刺客”的榴莲却在逆势上行?

本期节目我们将从供给和需求两端,聊一聊榴莲的故事。

【片尾曲】

Let us be the one - Jan Curious(电影《无双》插曲)

【本期节目提到的数据和资料】

数据来源:中华人民共和国海关总署 | 海关统计数据在线查询平台

(商品编码:08106000 | 商品名称:鲜榴莲)

数据来源:快手大数据研究院《2024快手榴莲数据报告》

数据来源:《麦肯锡2024消费趋势报告》

展开Show Notes
怀春
怀春
2024.9.10
19:40 刚需榴莲消费者在此,功能性说对了,但不是为了维生素,也不是生活方式/情感性,更不是什么关于美好生活的具体表现。真正的核心原因是为了缓解经期不适,真的好使,虽然贵,但好吃又好使,贵就贵一点吧,比吃药强——小镇,但非贵妇
Dora_uwLi:我也是为了补气血,三线城市,非贵妇。比中药其他的快,强
思考的打工人:榴莲还有这个功效吗
4条回复
纠正一处听友指出的错误:中国进口榴莲占全球榴莲出口量95%,并不等同于中国消费了95%的全球榴莲,因为还有本地消费的部分。这里为了通俗口语化的表达,损失了准确性。
基础数据:
1.中国消费了出口的全国95%的榴莲
2.小镇青年的涨幅尤其高(大盘3倍、京东7倍),尤其是女性

榴莲崛起原因:
3.消费:符号性、生鲜电商的崛起加速了小镇青年消费(小镇青年的经济预期与大盘是反的,消费分化)
4.供给:种植面积、冷链发展、政策支持
付宇FoooYuuu
:
为课代表点赞!
momo_nEJX
momo_nEJX
4天前
01:33 什么鬼,出口的95%不等于全部的95%吧,不严谨差评
夏橙Cheng
夏橙Cheng
2024.9.02
我这里的榴莲自助确实很给力,好吃😋
付宇FoooYuuu
:
哇!这个ip厉害了!
蒙二
蒙二
2天前
在去年还是前年我的一个下属,过来跟我说,她想涨工资,举的例子就是她在盒马看到榴莲想买,结果发现很贵,一想到房租生活费站在榴莲前面哭了,我说现在的大行情,我也没法向公司申请给你涨薪,给你买个榴莲吧
Bigbin:有温度的领导。
不能认同,榴莲不就是因为好吃才买吗?
紫腚能
紫腚能
2天前
所以越南的咖啡豆产量被榴莲挤兑,咖啡豆涨价也不是没有这个原因的
有趣的话题,讲的也喜欢
卡卡星
卡卡星
3天前
14:54 真的很震惊,我今年特别吃榴莲,原因是喜欢看别人开榴莲,然后就想吃了
1900aaa
1900aaa
6天前
博主可以考虑建一个公众号把音频文稿放上去吗?想回顾内容的话挺难找的。
淘到很好的节目,关注啦~但是主播的声音是不是有点小呀
敏哲
敏哲
10天前
这可太棒了
该节目满足了我对数字的一切幻想,爱了爱了
Daniel丨
Daniel丨
2024.9.08
听完啦!突然好想吃榴莲hhh 谢谢付老师带来的好故事,新节目发了6天留言也不多,会觉得有点可惜,加油加油
刚刚点了个榴莲披萨,就刷到了🤦‍♂️
我是那种生榴莲(水果)不大要吃,榴莲制品(烤过)酷酷吃的人类
P_zIIR
P_zIIR
10天前
fuyu和大卫翁是同一个人吗
GM呀:不是
P_zIIR:哦哦,听迷糊了😋🤗😁
雎鸠
雎鸠
2024.9.03
一周前刚从新加坡旅行回来,经当地留学朋友推荐,吃了红虾榴莲,味道质感还可以,比较细腻风味浓郁(个人感觉吃多了会有点腻)核比金枕大。一整个只要三十多新币,不贵,那边榴莲摊子很多,种类也多。如果国内按照这个势头发展下去,可以多进口一些不同风味的榴莲,满足多样化的口味需求~
好喜欢从数据入手分析一个社会现象的角度!期待更多的节目!
没想那么多,什么文化资本、优越感之类的,作为一个普通消费者而言就是好吃。有钱多吃点,没钱少吃点。而且榴莲不仅是被个人消费者消费,它也会被很多企业用来去制作更多的产品,比如榴莲披萨,榴莲面包,榴莲蛋挞,榴莲千层蛋糕。我认为榴莲产品的多样性也是其从奢侈品小众水果到大众所能接受的原因之一。