🎤【嘉宾】云无心 (@云无心45)
食品安全科普作家
🎙【主持人】段玉龙(@玉龙小段)
资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播
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📖【本期简介】
听说了吗?枸杞也有“黑科技”!看似鲜亮诱人,背后却藏着二氧化硫的秘密。不过别担心,食品安全专家云无心博士来揭秘,硫磺熏蒸并非洪水猛兽,关键看怎么用。只要合规操作,安全绝对无忧;但要是违规操作,那风险可就不小了。所以买枸杞时,选对渠道很重要,大型商超更靠谱。记住,食品安全无小事,科学解读才能让你吃得更放心!
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🗺【收听指南】
00:02:02:枸杞为何鲜红?:二氧化硫的守护秘密
00:08:07:安全添加剂:焦亚硫酸钠的真相
00:10:07:二氧化硫:天使还是魔鬼?:食品中的合理使用
00:14:11:黄花菜疑云:晶体与熏蒸的违规之谜
00:18:17:枸杞,买还是不买?:风险与选择的科普指南