真正的聪明人,会把大力气花在认识自己上。这是我在崔迪(小红书@主厨崔迪)身上学到最大的收获。
同济大学建筑系的崔迪,毕业后勇敢转行做厨师。花30万留学,回国后起薪5千。这两年拿奖、上电视,成为上海2家热门店主厨。
当大部分人在学业和职场上内卷的时候,她愿意花时间、花大力气寻找自己的天赋,挑战主流对名牌大学成功精英的定义,活出热爱的人生。崔迪主宰自己命运的方式,值得年轻人借鉴。
年轻人如何找到天赋和热爱?如何一步步实现梦想?希望通过崔迪的故事,能给大家一些启发和帮助。
【本期快乐秘诀】
02:50 学霸会把大力气花在找喜欢的事情上
03:30 如何找到自己的天赋
06:34 如何看待和把握风口
09:13 INTP做决策的方法:用SWOT图
16:26 学霸也不懂读书的现实意义
23:45 爱上做菜后,如何一步步确定自己要做厨师
25:05 如何坚持热爱的事情
26:05 每天工作14h+:自己做的选择,没理由抱怨
33:48 父母给的30W,是对我最后的投资
34:51 在瑞士,对服务生有了身份认同感
38:40 留学回来后,如何进厨房实习
40:39 未来梦想:开一家新中式概念餐厅
42:31 新中式餐饮的内核
47:48 回国月薪5K,在上海怎么活?
50:04 英年早婚,是因为没时间恋爱
【关于主播“卡尼酱”】
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【本期制作】
Shownotes图文:小刘
音频剪辑:小刘
BGM:《Better》 – EZRA
《空》– 大黒摩季