十一假期之后一个周六的工作日(10月12号上班)在北京魏公村7号,探访雕刻时光咖啡馆总店重装上新!与CEO赵珂僮聊聊情怀与商业并行的秘诀。这家承载20年青春记忆的咖啡馆,如何在保持文艺复古韵味的同时,融入现代松弛感?大桌椅、改良美食,还有不变的经典菜单,每一处改变都藏着对消费者成长的细腻考量。从魏公村路7号到颐和园里的颐咖啡再到乾隆书房咖啡,雕刻时光在不断探索,不只是情怀,更是对咖啡文化本土化的一次勇敢尝试。一杯中国美咖啡,不只是味道,也是一种文化自信的传递。未来,江南水乡,乾隆书房还将如何续写它的故事?让我们一起期待,雕刻时光与时代的温柔碰撞。
雕刻时光的乾隆下江南计划(第一集)|好感情报局
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遠見電台-投資人情報局
2024.10.14
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还有人记得这家店么