169 从断糖挑战到赴罗马尼亚拍摄纪录片|走出舒适区,你比想象中更强大时差八小时 | 热聊日法荷

169 从断糖挑战到赴罗马尼亚拍摄纪录片|走出舒适区,你比想象中更强大

80分钟 ·
播放数2612
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评论数44

这期,东京的靖涵与阿姆斯特丹的Renee 聊起了各自的疯狂举动,从断糖挑战到罗马尼亚纪录片拍摄之旅,带你感受文化碰撞与自我突破的乐趣。听完你是否也想分享你的小疯狂呢?


——时间线——

02:02 “追寻意义的旅程:从维也纳到雅西的挑战与收获”

06:38 欧洲吉普赛人召开了第一次民族代表大会,一致决定使用罗姆人这个称谓

13:15 探寻罗马尼亚乡村的独特建筑风格:富丽堂皇的外表与破败的内部装饰的反差

19:57 罗马尼亚吉普赛社群:叛逆精神与古老传统的碰撞

26:36 意外的解决方案:缩位手术在现代女性中的接受度和争议

33:16 年轻女性的觉醒:超越知识的智慧在社群中的学习之旅

39:54 幕后花絮:纪录片中的真实故事与编剧水平的考验

46:34 断糖饮食:十天减脂计划与饮食方案

53:14 断糖饮食:改善健康指标的科学依据

59:54 断糖饮食:科学依据与身体变化的过程剖析

01:06:33 断糖剪纸计划:精力值提升、体重波动与突发事件的挑战

01:13:12 断糖饮食:注意力更加集中,皮肤变好,戒断反应出现!


—聊天的人—

孙靖涵,毕业于美国乔治城大学;曾任央视新闻主播,现居日本东京(小红书:孙靖涵)

Renee(任意),毕业于美国哥伦比亚大学;从事金融经济犯罪、反洗黑钱调查工作,现居荷兰阿姆斯特丹(微信公号:whisky lullaby)


—制作团队—

本期主编/剪辑制作 靖涵

Logo设计 赵锐

—互动方式—

微博@曼丽在旅途 

微信公号:靖涵健康生活/ 曼话人生/ Whisky Lullaby

商务联系方式:+vx jinghansun1

展开Show Notes
孙靖涵
孙靖涵
2024.11.02
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【节目须知公告】

亲爱的听众朋友们,

感谢大家对本期节目的关注和讨论。为了确保大家对节目的内容有更全面和科学的理解,我们特此发布一则理性声明。

1. 理性对待饮食尝试:本期节目中提到的断糖尝试,旨在分享我的个人体验和心得。这种短期的饮食调整仅作为我自身的实验,旨在观察身体在不同饮食条件下的反应。强烈建议听众理性对待这些内容,避免盲目跟风。
2. 个体差异的重要性:每个人的身体状况、代谢能力和健康需求各不相同,因此适合一种人的饮食方案并不一定适合所有人。尤其是有特定健康状况的听众,如糖尿病患者,更需要在做出任何饮食调整前咨询专业的营养师或医生。
3. 科学基础与限制:在营养学中,碳水化合物是人体能量的重要来源。虽然短期减少糖分摄入可能会帮助某些人调整饮食习惯或减轻体重,但完全断糖或极低碳水化合物饮食可能对特定人群(如患有代谢疾病的人)存在潜在风险。正确理解“营养性酮症”与“酮酸中毒”的区别是至关重要的。
4. 个性化饮食方案:本节目分享的内容不代表适用于所有人的普遍饮食建议。每个人在尝试新饮食方式之前,应了解自己的健康状况,并在必要时咨询营养学或医学专业人士,制定适合自身的个性化饮食方案。

再次感谢大家的理解和支持。希望通过分享,激发大家对健康和营养的兴趣,但也呼吁理性思考,尊重科学依据,确保自己的健康和安全始终是首位。

敬请理性收听,祝大家健康愉快!

节目团队敬上
郁鸣子
郁鸣子
2024.10.29
46:03 这叫苹果身材🙃
郁鸣子:吉普赛村落的纪录片拍摄太有趣了~
Gonna小夏总
Gonna小夏总
2024.11.06
好奇怪啊,我明明听了你们的关于美国大选的那期,可是我竟然找不到那期节目了。。。
我想告诉你们,玄学测下来是哈胜,哈哈
凸UuU凸
凸UuU凸
2024.11.05
刚想刷大选那期怎么没了😂
HD965831z
HD965831z
2024.11.05
170期怎么没了?
Smiley_haa
Smiley_haa
2024.11.03
昨天晚上十一点临时起意带了个充电宝换了一双平底鞋就出门了,凌晨一点与朋友汇合后就开始徒步,走的是桃花岭小道,没有路灯,通道植被旺盛,陡坡横生,信号断断续续,两个女生就这么在山间穿梭,花了两个小时穿越了桃花岭走到了岳麓山脚下,又花了一个小时爬到了岳麓山山顶,在山顶才见到等到日出的人们。全程比预期早了三个小时,因为没做什么准备,就穿了件长袖单衣,山上气温13度,还好有罗森可以避风,一直等到六点半天亮才来到观日台等待太阳。下山后又走了两三公里去打卡了一家早餐店,九点才回到宿舍。十公里对别人可能算不了什么,但是对我来说确实是一个很疯狂的夜晚游行
非常喜欢主播你们的节目,但是这期与我的专业有关了,忍不住想说两句。首先,分清楚添加糖、精制碳水和其他碳水。目前医学界确实提倡少吃添加糖,但是把其他碳水都断掉并不是那么健康的,对大部分人来说,碳水化合物供能比在55%左右是最好的。而且,水果和牛奶中有很多其他营养物质,一个均衡的膳食肯定是每天都要吃水果和牛奶的。主播一开始说是为了减肥而采取这样极端的方式可以理解,但是后面让听众也去尝试,我不太认可。
孙靖涵
:
谢谢你的提醒。我选择的断糖计划确实是比较极致的,断糖的程度其实是可以灵活掌握的。有的人可能只选择去除添加糖,而有的人会选择不吃水果,这都是个人的选择。其实,每天是否一定要吃水果和牛奶也是没有绝对依据的,关键还是要找到适合自己的饮食方式。
小行星494740x:每天应该怎么吃确实没有绝对正确的结论,但是均衡饮食(包括水果牛奶)绝对是适合大多数人的,这种饮食模式的有利证据比断糖饮食的证据要多得多。anyway,我只是提醒一下听众不要盲目尝试非医疗专业人士的意见。如果你觉得找到了适合自己的方式也很好,继续关注自己身体变化哦~
5条回复
杉丘
杉丘
2024.10.31
29:43 我奶奶也是,小学都没上过,勉强会写自己的名字,但是她自己学了算术可以应付家里的小铺。可是当时我年纪小,没跟奶奶学做好吃的饭菜,现在真是后悔莫及
林诚惠美:人天生具有的智慧
Shelley_UrEF
Shelley_UrEF
2024.10.26
怎么入听友群🥹
孙靖涵
:
加jinghansun1
荣成
荣成
5天前
我已经一年多生酮饮食了,现在是纯肉饮食配合 16/8 轻断食
HD382361u
HD382361u
2024.11.06
想看美国大选最新的,我听了一半突然没了,难受😭😭😭
Cap_P8v0
Cap_P8v0
2024.11.06
大选怎么又没了!!
杉丘
杉丘
2024.10.31
靖涵太厉害啦👍
杉丘
杉丘
2024.10.31
12:56 之前自己独自旅行去布达佩斯,刚到还没进青旅就被三个吉普赛女人扒了背包偷走了100欧😂吉普赛人在欧洲真的声名狼藉
30:22 我妈从小和我说做饭有啥好学的,长大结婚了自然会了。我是独自在外求学的时候学会做饭做的有模有样。
HD34724b
HD34724b
2024.10.30
29:43 不是说不好,而是没有选择,只能做这些事!
想问主播断糖的食谱
还是三美
还是三美
2024.10.24
断糖结束之后体重会反弹么?
孙靖涵
:
如果大量吃糖,或者精制碳水,肯定反弹
杉丘:刚听完另一个叫《自习室》的最新一期播客说控糖其实更应该控制血糖大幅波动,感兴趣的推荐去听😄
6条回复
未月明
未月明
2024.10.25
做纪录片导演真不错
浮生小小:哈哈 身体极度辛苦,但是内心极度丰盈!
未月明
未月明
2024.10.25
44:20 但是小孩子犯错了,连呵斥都不可以,也太夸张了吧?
孙靖涵
:
不要呵斥别人家孩子