039 讲西湖醋鱼

11分钟 ·7天前

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冤。

展开Show Notes

7天前

小某书现在这些固定格式的避雷推荐一人推荐一个最xx的xxx 越来越没法看了基本找不到活人小GPT广告书

优秀还童鞋

7天前

军哥老家是哪的，原来记得是山东的，昨天听专场说是唐山的

马军Terry

:身份证1302，祖籍山东

优秀还童鞋:昨天专场真不错，是我第一次听专场。在杭州四年没去过，回邯郸听了专场。

可可讲故事

4天前

希望大家都能亲自试试水深浅，不要做小马在河边踟蹰，04年我在杭州玩西湖醋鱼我吃着还行，酸口不重，颜色很重，华北太行山长大吃的都是土鲤鱼，口不挑，同样作为一个北方人从小到大看着家里的男人，喝酒吹牛，从父辈到哥哥们，到同辈而今看到那些晚辈，能把自己的生活见识讲好了，让同桌的人不反感就很好了，那能到播客里面分享更不用说可以变成段子作为喜剧演出，怎么说也是北方男人的进阶版，是翘楚，爹味是标签，那些人就像蜜蜂，她们对社会的认知就是整日追寻那点糖味，真是的生活更像是一个调料市场，酸甜苦辣咸，糖不值一提

马军Terry

:谢谢谢谢

7天前

08:58 底在这啊

我是来时路

14小时前

07:35 唾手可得？tuò还是chuò

2天前

09:42 哈哈哈哈

5天前

01:15 我来杭州快10年了，也没吃过

5天前

十几年前随便在西湖找了家饭店吃西湖醋鱼，我喜欢

5天前

有幸跟马老师吃了一顿西湖醋鱼，宝中宝的。实话说不难吃，但确实不好吃。

6天前

节目开头的片花里面的那个“宁欧贝刚”，我一直以为是“听你爸说”的意思🙂‍↔️😂😌

6天前

10:19 哈哈哈到这里必须🉐留个言了👠🎧

6天前

09:43 因为爹味这个词也变意思了，我感觉只要北京河北口音，就是爹味

马军Terry

:明天起，今马讲改成闽南语节目

Stanley来学习

6天前

我是北京人，19年来到杭州，吃过四五次西湖醋鱼。个人经验是这菜很看功夫。因为淡水鱼的土腥味来自于自身的放线菌，如果提前用好水养一段时间就不大吃得出腥味，再配上花功夫熬好的醋汁和姜蓉，其实是有股子螃蟹的鲜味。所以严格来说这菜就不是平民菜，只是在推广时这么大肆的宣传让外地人觉得这菜就是家常菜。

四万个亿跟我有蛋关系

6天前

每个人对爹味的理解不一样，看了再见爱人里的杨子，对爹味又有新的认识，那个节目像是“爹味”辨识启蒙，在引导大家，告诉大家什么是爹味，马老师有空可以看看。看完我理解了年轻女性的爹味视角。

马军Terry

:看不了太多，心脏受不了

6天前

通常都是评价哪个饭店不好吃。哪个菜不好吃这种评价我觉得很奇怪。每个饭店每个厨子的手艺不一样，他们怎么可以做到统一不好吃的

6天前

马老师太善良了还是其实不用太内耗豁达也是福

6天前

马爹早点来工作卷东西难吃的地方搞搞全球巡演呗不看怎么平反

马军Terry

:过完年就去美国

昏昏欲睡的木小雨

7天前

其實我好像沒真的在杭州吃過西湖醋魚～

马军Terry

:来杭州我请你

7天前

我吃过的几家都难吃！哪家好吃求安利🤩

马军Terry

:宝中宝

刘刘刘三忘

6天前

10:16 哈哈哈，就是，有些人就爱人云亦云，我为马老举大旗，棒棒哒！

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