文青创业的现实版Solution:自己开了酒吧后,我们对所有小店老板都尊敬多了

文青创业的现实版Solution:自己开了酒吧后,我们对所有小店老板都尊敬多了

77分钟 ·
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评论数58

【聊天的人】

钱老板(播客《杯弓舌瘾》主播、Solution 主理人)

梵一如(Solution 投资人)

Solution近期活动:媒体人、知名主播 孟常“一日店长”活动

时间:12月4日 20点~

地址:上海市常德路529号

Solution外观

Solution内部

Solution酒窖(出镜:蛋蛋)

Solution店门口(出镜:蛋蛋、音乐剧演员蔡淇)

著名音乐制作人李伟菘、李偲菘在Solution成功举办线下分享会

狂喜播客节after party 四位天蝎座主播(李志明、梵一如、大王、关雅荻)在Solution共同庆生

【时间轴】

02:00 魔都文青创业4种形式 我们开个酒吧自己试试

06:45 从线上转战线下 先弄脏自己的双手

14:40 快闪店试手半年 下决心做真正自己的店

18:40 选址&定位 开店之前最好想清楚

22:40 上海的“巨富长”地区怎么就那么多人了呢?

28:00 看店面看到人麻了:就这样上吧!

34:15 除了自己圈层的客群之外 如何让路人盘认识到你

37:45 怎么看最近很火的“学术酒吧”概念?

42:00 质疑跳海-理解跳海-抄袭跳海

46:30 “前辈,我们做的可能不是同一件事儿”

50:30 好的内容和好的场景,互相需要

54:15 马壮实老师,“飞行厨房”搞快点好伐

57:10 从媒体人到店长 是逐步妥协与和解的过程

1:02:30 从办公室到开店,好像从螺丝钉到了旷野

1:09:40 当努力和反馈机制变得具体且真实

1:12:30 硬广:欢迎光临Solution(常德路529号)

【OP】

邹晟栋(童声)

RayHan(音乐)

【剪辑】

梵一如

【出品/制作】

番薯剥壳工作室(Yakimo Studio)

展开Show Notes
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Solution(上海市常德路529号)
钱老板日常营业,欢迎来喝一杯
钱老板
钱老板
3天前
欢迎来喝喝
1店里果干是真的好吃,隐藏菜单里吃到过酸汤水饺也很不错。2.白葡红葡在上海小酒馆价格里算很公道的(丰俭由人)。3.侍酒师也都挺亲切可爱的(没有那种很班味的冷漠感)。4.店里宠物友好,撸狗撸猫甚至撸到了超级可爱的鹦鹉🦜,客人综合素质蛮高的,轻松“干净”不紧绷的喝酒环境,沪上真的太难得了!推荐去的朋友现在已经成为喝酒习惯选址了。5.几乎每周都会去,想不到去哪喝酒就会去。6.可以外卖喊到比比客炸鸡,超级配酒hhhh。
感觉这期节目一定要发个评论,记得还是20年的时候开始听小宇宙 井户端会议&杯弓舌瘾 是刚开始唯二关注的播客 可以说钱老板 戴老板 和 番叔 这几年完全是走的不同的道路 但是我觉得没有孰优孰劣 播客就是每个自由体表达的一个平台 曾经无数次想象最喜欢的几个up主(原谅是吴语区听众自然喜欢的是江浙沪播客主)互动合作的瞬间是什么?(不好意思 我不是卡牌爱好者 上次听完 完全没有get到同感) 但是这次真的 get到了 期待下次去上海线下Solution 感受一杯井户端的杯弓舌影
SennenJoyu
SennenJoyu
15小时前
韩国政变了,快点端上来,等不及了
A-mu
A-mu
15小时前
下期请邵导聊聊《好东西》吗梵哥?
这个位子原来是暮昼衫下哎
梵一如本人
:
对的
就想知道孟老师手里那瓶是什么🤣🤣(带货成功)
HD135103y:啤酒,康狄龙圣兰姆维斯 Cantillon St lamvinus
黑兔白白:What🤣🤣,(啤酒瓶长这样,我孤陋寡闻了)
3条回复
1:06:42 太理解了 下次来上海支持一下
礼拜五看好周华健演唱会去喝了一杯 酒不错 水果干好吃 跟同事聊了一会儿 很放松😎 还会再去 酒是主要因素
adrie210
adrie210
3天前
05:07 非要取中文名大可不必 大家现在英文都蛮好的呀😂
moonjelly
moonjelly
8小时前
快拉上小星老师加更啊啊啊
苏娅SuYa
苏娅SuYa
14小时前
40:51 我觉得有拳头产品是很好,但是这样听上去觉得好累。我觉得比如说我在襄阳路永嘉路我就会在家里周围的社区找一找,然后我并不是天天需要吃明星产品的这个就跟天天盛装去参加鸡尾酒会一样,时间长了,真的想把礼服脱一下。周围豆浆油条也不错嘛
Yoghurt64
Yoghurt64
17小时前
樊老板做一日店长那天我刚跑完斯巴达,那几天发生了很多事(包括被裁员),而我竟然可以如此高效的在同一天完成打卡真的各种记忆犹新。夏天的时候搬来迪拜,之前住和工作都在梧桐区,你们说的地点真的一下子就开始在脑袋中画地图,现在就是想快点回去再一次打卡☺️
酒吧里可以留几张桌子开个道馆 ୧😂୨ 我一定会带小孩哥光顾的 这样我能喝酒他能打牌 两全其美
topmark
topmark
1 天前
百度地图显示是一家药店
23:23 巨鹿路20年前就是酒吧街,很多酒吧和餐厅的设计到现在还记忆深刻,如果早上6点前经过靠近华山路这段甚至充满酒精的味道。长乐路20年前也是潮流发源地,如果没记错之前《城市》称呼这里为中国的“里原宿”,虽有起伏但其实一直没断过。
梵一如本人
:
跟现在的感觉气质完全不一样,
杯弓舌瘾听众来报到了
Yman
Yman
3天前
01:03 從錢老師的聲音聽出了疲憊
HD761040z:白天的云南的泡芙咖啡也很好喝
Yman:雖不能至,心嚮往之
HD341390o
HD341390o
1 天前
巧了不是昨天刚路过