Vol.217 | 你每天在喝的9.9元快咖啡,伤到了谁?第一财经

Vol.217 | 你每天在喝的9.9元快咖啡,伤到了谁?

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9块9的瑞幸、库迪快咖啡品牌还在疯狂开店,“老师傅”星巴克们却跑不动了。

近日,精品咖啡代表性企业之一的Seesaw Coffee被传出因拖欠供应商货款等,创始人限高,这一消息也让业内感到惊讶,而星巴克、Costa等老牌咖啡也有一系列新变动,经营也同样艰难,业绩出现了不同程度的下滑。在业内看来,在这一轮咖啡价格大战和加盟开店大战的步步紧逼下,精品咖啡和第三空间类的咖啡品牌的生存空间遭遇了前所未有的挑战。本期,我们就来看看,Seesaw咖啡经历了什么?为什么精品咖啡的路越来越难走?出路在哪里?你喜欢什么品牌的咖啡,为什么?欢迎在评论区留言。

本期,你将听到以下内容:

00:55 Seesaw Coffee之变

03:26 9.9元的库迪、瑞幸来了

06:24星巴克、Costa:路,越来越难走

09:21咖啡内卷下半场:谁在拒绝价格战?

10:59咖啡内卷下半场:谁在掌握主动权?

13:51品牌之战,该如何打?

文字作者:栾立  揭书宜

播客编辑:派ris

监制:yoiyo

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星巴克的问题是咖啡既贵又难喝
夏橙Cheng:问题可不是这么简单哦。咖啡口味一直这样,之前就怎么成功了?
呱瓜树:星巴克算是绝大部分国人对咖啡认知的“启蒙品牌”,说难喝感觉到也不必
5条回复
丁丁丁瑶
丁丁丁瑶
2024.12.04
想出店中店模式真的是人才啊!店中店的模式真的会形成碾压式的壮大,其他产品只能进行差异化竞争,但差异化竞争并不容易。我们办公楼下两家咖啡店工作日7、8点就停止营业,但即便营业时间多数人还是选择外卖。咖啡内卷都这么厉害,突然觉得我们行业内卷根本不算什么了
PEPPA_tt
PEPPA_tt
2024.12.04
瑞幸便宜但难喝 库迪就更难喝了…
睡眼姓宋
睡眼姓宋
2024.12.05
是 ai 写的吗?
第三空间利用率低的话,成本摆在那,很难盈利吧
01:35 Seesaw有个根本问题,就是难喝
独步91
独步91
2024.12.04
小板凳坐好了!
蜜蜂泛谈
蜜蜂泛谈
2024.12.04
16:13 经常喝咖啡,几乎每天早上空腹喝杯美式
蜜蜂泛谈
蜜蜂泛谈
2024.12.04
08:21 太平洋咖啡,我好像十几年前就在湖南老家看到过,不知道有没有记错
端木叶
端木叶
2024.12.04
我发现自己确实很久没买星巴克了,楼下就是瑞,每天起了点一杯,出门就能拿,确实方便很多