算上北京丰台店,这类“俄罗斯国家馆”已经在全国开设了16家门店,分布在哈尔滨、西安、广州、长沙、福州、南京等省会城市,店招都写有明显的“俄罗斯国家馆”字样,实际上背后的公司为俄北熊在各地开设的贸易公司,例如俄北熊国际贸易(哈尔滨)有限公司、长沙俄北熊食品贸易有限公司等。
除了上述门店,俄罗斯国家馆还在持续扩张,从小红书、大众点评等网站,这类店铺也在深圳、杭州、成都等地一夜之间冒了出来,并进一步下沉到湖北荆州、福建泉州等城市。
从品类上看,这家店铺主营巧克力、饼干、面包、香肠、奶粉以及酒类和套娃等俄罗斯特色商品,以巧克力、酒类、麦片等产品为例,他们都进口自俄罗斯、白俄罗斯等国,由中国公司代理进入国内销售渠道。
在社交平台上,各地的俄比熊还投放了广告流量,通过当地的网红探店方式传播,口播中的表述无一例外都是“源自俄罗斯”、“纯正俄货集合店”等。
但界面新闻发现,相当一部分食品——例如大列巴、肉肠、奶粉——都是由国内厂家生产,尤其是大列巴和香肠,更多标明为“俄罗斯风味”,商标、生产商都为黑龙江的企业,执行的生产标准也是GB/T 20981(面包质量通则)。
……