美食调香水会做救市主吗？

香水热潮正在被“新美食家”（neo-gourmands）所推动，这些香水以其实验性和另类的香味特点，将冷牛奶或海盐等食物的味道带入了手工层面。

新美食家香水正在推动香水市场的发展，这一市场是美容行业中增长最快的细分市场之一。根据Circana的数据，2024年第三季度香水销售额增长了14%，部分原因是向高端市场的倾斜。

新美食家香水以其独特的香气组合和对传统美食家香水的现代化改造，正在成为香水市场的新宠。这一趋势不仅推动了市场的增长，也为品牌和零售商提供了新的商业机会。