110. 健康红利还能持续多久?

110. 健康红利还能持续多久?

75分钟 ·
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第86期节目中我们在分析无糖茶和冲锋衣两大行业崛起时提出「健康红利」概念。一年多时间过去了,当时还方兴未艾的红利在逐渐消失。

在无糖茶领域,一骑绝尘的农夫山泉「东方树叶」和耐心蛰伏的三得利吃到了最多红利。统一、康师傅、可口可乐等巨头纷纷下场,无糖茶的价格内卷愈演愈烈。消费者对无糖茶的热情能否持续?哪些玩家能留在牌桌上?三得利在中国市场能否保持先发优势?东方树叶有没有可能在未来取代矿泉水成为农夫山泉的第一大业务?

冲锋衣市场需求全面爆发,主要是因为功能属性还是审美偏好?始祖鸟、凯乐石、骆驼——宽广的价格带留给了多样化品牌的生存空间。始祖鸟为何不受宏观因素影响,业绩一路高歌?骆驼成为全世界卖出最多冲锋衣的品牌,核心的产品创新是什么?小众品类的破圈,将要经历怎样的过程?这期节目我们为大家分析最新进展。

疯投圈日本游学第三期

理解中国消费趋势,日本是最好的参考对象。日本消费需求高度细分,当下日本社会的许多消费现象代表着市场成熟、变化减缓后的稳定状态。本次考察重点关注日本社会已经成熟且未来在中国可能获得同样发展的商业趋势,包括银发经济、情绪价值、大健康、全球化等。

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展开Show Notes
咩_kCGH
咩_kCGH
2025.2.28
12:05 需求决定收入,供给决定利润
小景Jayda
小景Jayda
2025.2.27
57:13 护肤有点太离谱了。不用试都知道是噱头。
GOOD棒
GOOD棒
2025.2.28
🍻终于更新啦🤩
🥤有整理逐字稿、笔记和思维导图
评论字数受限,随时可能不分享🌟
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笔记(部分):
✨在未来的老龄化和低增长社会中,中国行业的发展会如何变化?
在未来的老龄化和低增长社会中,中国大量行业的发展将不再像过去30年那样容易获得显著红利。日本作为先例,在90年代就出现了餐饮和家具等大行业的市场规模下降情况。然而,在这个时期,日本依然在特定领域产生了许多商业机会,例如银发经济、休闲文化消费、情绪价值和大健康消费等,并且随着全球化的推动,这些领域的许多企业实现了逆势增长。

✨为什么无糖茶和户外服装这两个行业值得大家关注?
无糖茶和户外服装这两个行业在过去两年经济不景气的大环境下获得了显著且快速的增长,它们都是少数几个在过去一段时间内保持高速增长的行业。在中国当前成熟的经济体中,许多领域趋于饱和,只有少数领域存在新的增长机会,因此这两个行业因其快速的增长和市场变化而备受关注。

✨无糖茶市场目前的情况如何?
在过去一年半的时间里,无糖茶市场经历了巨大变化。当时红利刚刚开始,而现在已经发展得较为激烈,以农夫山泉和三得利两大巨头为主导,其他知名品牌如康师傅、统一等也纷纷进入该市场,甚至创业公司果子熟了等新兴品牌开始崭露头角。目前市场供给增加迅速,价格战开始出现,行业竞争格局趋于饱和。

✨为什么供给增加速度远超需求增长会导致行业利润下滑甚至亏损?
供给增加速度远超过需求增长是中国市场上常见现象,一旦新增需求出现,如无糖茶这样的具有较大体量和确定性的市场,供给很容易迅速达到饱和状态。尽管无糖茶在未来十年仍有增长空间,但目前供给过度拥挤,导致即便有新增需求,由于供给增加速度过快,很多玩家仍可能面临利润微薄甚至亏损的局面。

✨三得利在中国市场为何能脱颖而出?
首先,三得利知道中国是茶叶大国,无需进行大量市场教育;其次,它利用了茶叶溯源的概念,在包装上印有汉字介绍茶叶来源,强调产品专业性和地道性;此外,三得利在日本经历了无糖茶市场的周期性发展,认为这是一个长期增长的趋势,在中国也愿意长期投入等待风口吹起来。

✨无糖茶在你们企业中的销售占比情况如何,以及它是否有可能取代矿泉水成为第一大类目?
无糖茶目前在我司的销售占比排名第二,仅次于矿泉水,占到了整体销售的25%左右。如果这一趋势持续下去,无糖茶确实有可能在未来取代矿泉水,成为贡献度最高的类目。参考日本市场的发展趋势,若以中国当前市场环境来看,或许五年后无糖茶会占据市场主导地位。

✨在日本市场无糖茶与矿泉水的竞争情况如何?
在日本便利店中,无糖茶与矿泉水的竞争激烈,两者的价格相差不大,都在五六块钱人民币左右,这使得无糖茶与水之间的价格差更小,也是日本无糖茶行业发展较快的一个重要原因。

✨为什么冲锋衣能在消费降级的大环境下实现全面爆发?
虽然消费大行业面临压力,但冲锋衣领域的增长得益于其作为高端户外品牌和运动奢侈品的定位。始祖鸟作为最大的受益品牌,凭借其高端市场定位和创新面料技术支撑,以及安踏集团的助力,实现了会员数量和营收的显著增长。

✨冲锋衣市场的竞争格局如何?有哪些国货品牌表现突出?
冲锋衣市场除了高端品牌始祖鸟外,最大众化的品牌是骆驼,还有定位中高端市场的凯乐石,主打与始祖鸟相同面料但价格更低。此外,探路者和博熙河也是国货品牌中的佼佼者,在冲锋衣市场中逐渐崛起。

✨冲锋衣行业的价格带相比无糖茶有何不同?
冲锋衣行业的价格带更宽,从几百元到四五千元左右不等,这使得冲锋衣市场在价格战上不像无糖茶行业那样激烈,各个品牌可以在各自的价格区间内形成稳定的生态位。
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穿瑜伽裤的也未必练瑜伽😅
31:04 最近也发现了一个酒替,康普茶。很多精酿酒厂开始做这个东西,就当成精酿酒吧的产品在卖。一个零糖发酵饮料。
黄珂巍一样会一点:零醇
是贝瑞
是贝瑞
2025.2.28
1:03:03 买鸟的没点社交属性吗哈哈
59:12 冲锋衣:凯乐石 伯希和 探路者 骆驼 始祖鸟 北面 哥伦比亚
翻番呀
翻番呀
2025.3.02
56:13 🤣离谱
羊光明媚
羊光明媚
2025.2.28
1:03:15 十个买鸟九个不爬山,哈哈哈哈哈哈
日本的鸟比中国便宜……戳中笑点
Max LAmy
Max LAmy
2025.2.28
51:20 哈哈哈哈笑得好憨
GentleWave
GentleWave
2025.2.27
05:25 方興未艾yì…
有市场有需求不要着急冲进去,还要看供给情况,我理解就是竞争情况。
50:39 哈哈哈哈瑞奥笑的像个傻子
Rio
:
去掉「像」😂
56:29 太扯了..
达西葵
达西葵
2025.3.06
笑死了 黄海老师好幽默
fafa发发
fafa发发
2025.2.27
sofa !
本人实测:伊利舒化脱脂无乳糖牛奶,可以作为运动后的饮料平替
宫女艾玛
宫女艾玛
2025.3.22
56:43 穿过推得很厉害的一个品牌,穿起来非常难受
石头墙
石头墙
2025.3.20
39:39 现在大家都在考虑 收入 vs 利润