“作为素食者,我每天的工作是杀鸡”|对话农场兽医脆弱世界

“作为素食者,我每天的工作是杀鸡”|对话农场兽医

101分钟 ·
播放数1392
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评论数25

【主播的话】

“如果我能帮助一匹被痛苦折磨的马,我觉得在某种程度上就是还债了。”

近年的热门电视剧《万物生灵》向中国的观众们展示了英式兽医这一神秘而有趣的职业,同时也将道德困境带到观众面前:兽医们通过医疗手段对动物实施救助,是在减轻它们的痛苦;与此同时,救助过程中产生的疼痛,以及未能从根本上解决问题的潜在风险,也让他们感到自己是在“作恶”。

在这期节目中,治霖邀请到了他的朋友Julia,聊聊她在英国农场给鸡当“医生”的那些事。每天与动物打交道的Julia,时刻在普通个体、医者和素食主义者的角色中转换,不断反思着动物福利视角下科技与道德的边界。

📌 收听提示:在13分6秒之后,Julia谈到了跟动物屠宰、动物解剖相关的内容,有一些对残忍画面的细致描述,可能会让你感到不适。你可以选择根据时间轴跳到后面的内容收听。

【主播】

李治霖

益盒CharityBox创始人、CEO

【本期嘉宾】

Julia

英国执业兽医;在上海、英国、加拿大有学习与生活的经历

【时间轴】

02:27 Julia如何走上了作为兽医的职业道路

07:24 在全世界顶尖兽医学院的学习体验

11:06 人们关心另外一个生命的健康,常常是出于如何剥削它的考虑

13:06 内容预警

17:34 兽医的工作是在帮助动物,还是对它们施加伤害?

19:24 经济效益决定了不同农场动物的交配方式

27:51 母牛产子、与小牛的分离以及使用荷尔蒙控制奶牛的生理周期

34:05 “如果可以选择变成一种农场动物,我最不想变成猪”

38:06 作为鸡的医生,到底是一种什么样的体验?

38:53 深入「肉鸡」与「蛋鸡」产业链

44:08 鸡工厂的工人的日常生活是怎样的?

48:57 为什么鸡兽医每天要杀那么多鸡?

01:05:55 当农场从业者遇上激进动物保护主义

01:09:51 如何影响大企业?从推动非笼养、降低养殖密度开始

01:20:55 农场里的公共卫生问题

01:28:23 Julia的素食经历如何开始影响她的同事们

01:35:46 像水一样:以温和的方式,建立信任与尊重,成为不同群体之间的桥梁

【补充信息】

剧集《万物生灵》(All Creatures Great and Small)(2020-2024)

剧集《黑镜》(Black Mirror)(2011-2023)

image (1).png

Julia在诊所工作

WechatIMG975.jpg

刚出生2天的小鸡

image (3).png

全国只有1%的蛋鸡生活在“非笼养鸡场”,享受更好的福利条件。

image (4).png

正在人工受精的母猪

WechatIMG976.jpg

母猪在整个怀孕周期(一般为3个月)都生活在妊娠栏内,只能站立或躺卧空间不足以转身。产仔后会移入稍大一点的单体栏内哺乳(空间足以侧躺)。

【音乐】

片头曲:Caleb Bryant - Pacifica

片尾曲:Caleb Bryant - Solitude

【制作人】Angel、Lyuzhi

【Shownotes】Lingqi

【后期剪辑】新岛阿七

【关于我们】

「脆弱世界」是一档由益盒CharityBox出品的播客节目,旨在认真地探讨“如何以更有效的方式,让世界变得更好”。

在这里,你会听到来自不同领域的专家与益盒团队在公益慈善、有效利ta、气候变化、教育公平、卫生健康、职业选择等话题上的深入思考与讨论。

2024年3月21日,益盒发布了「1%捐赠承诺」项目。目前已有 445 名伙伴,每月捐出收入的1%,累计捐赠额达424,621元,这些善款将切实、有效地帮助家暴受害妇女、先心病患儿、因白内障而可能失明的老人、偏远农村地区的孩子们。从这里了解更多:「1%捐赠承诺」

如果你对节目有任何建议,或者希望来这里做客,可以添加益盒小助手微信(theCharityBox2023),加入益盒读者与听友群。关注我们 👉 公众号 | 微博 | 小红书

展开Show Notes
吹风-
吹风-
2025.3.03
嘉宾有一颗仁心
Yige_
Yige_
2025.2.28
一点点词汇表
*农场动物farmed animal:同日常用语中的“养殖动物”。鸡牛羊猪鸭鹅、河鲜海鲜、蜜蜂这些。(农场动物的含义不是“住在农场的动物”)
*保定:在牛食槽前的栅栏上有一个颈架,可以锁住 以控制牛的颈部不乱动(人工受精时会使用)
*淘汰:从养殖阶段淘汰,送往屠宰场的意思
EMMA_MA
EMMA_MA
2025.3.01
1:29:35 谢谢Julia的分享~
你的声音超级珍贵。
我的环境就是你说的那种,大家都这样,你为什么要和大家不一样。
大家都对现状接受了,你为什么对它有不同看法。
Julia的分享对我来说就是一场心灵按摩。
猪起子
猪起子
2025.3.09
对于一个今年刚决定吃素的人来说真的是很宝贵的分享!平时在主流平台上看不到太多相关的讨论,感谢主播和嘉宾姐姐
Zhilinyo
:
好棒!一起努力
吹风-
吹风-
2025.3.03
有被科普到!
大家抱歉,有些细节需要更正一下:22:28 关于人工授精的部分,手是伸进直肠,不是子宫; 1:09:04 是鸡蛋不是鸡肉
Paopaul
Paopaul
2025.3.04
特别好的分享,谢谢🙏
Zhilinyo
:
🫶
Ida27
Ida27
2025.3.20
谢谢Julia的分享!真的了解到了很多农场动物和兽医的知识。Julia真的是很负责任又很有爱心的女生!
HD454417z
HD454417z
2025.3.15
谢谢,我奶奶有在养几个鸡,她的小鸡们很聪明每次回去都会跟我打招呼(公鸡打鸣),谢谢这个播客我想我能为小鸡们做多一点
al_xbSO
al_xbSO
2025.3.12
了解这些知识对我很有意义,谢谢你们
EUNIO
EUNIO
2025.2.28
想到了最爱的一部英剧《万物生灵》 也是关于兽医的 超级治愈
Zhilinyo
:
对!我们聊到了
EMMA_MA
EMMA_MA
2025.3.01
1:29:35 somehow也是一个镜子。
Julia意识到自己做的事情也是有意义的。
而且是没有带着评价的。
(真心灵鸡汤)
因为我自己还会有评价。
也是一个学习。
感谢。
HD253919g
HD253919g
2025.3.11
1:39:35 谢谢你和我们分享这么多独特的生命体验。
HD253919g
HD253919g
2025.3.11
24:03 可以去看克拉克森的农场,忘了哪一季有给一只小母牛人工受精的情节。
不过克拉克森的农场里最开始是租借公牛自然受精,这一只是自然受精不成功,进行了人工受精。
催更
Zhilinyo
:
这周更新!
戬谷_r7fV
戬谷_r7fV
2025.3.26
感谢分享 一个不成熟的小建议 嘉宾讲痛苦的事情不要大笑吧【无恶意 仍然感谢
听得我好伤心,人类生活是建立在庞大的痛苦之上的,这真是一个残酷的真相
摘人
摘人
2025.3.01
28:15 🐄😭
摘人
摘人
2025.3.01
哇更新了 好期待这一期!