（本文图片大多由舒羽提供，请勿盗用、转载、商用） 01:11 和茶结缘 07:07 学习的方法论 09:40 茶远比口味更深远 13:14 茶之不同，区别于米饭和空气，它不是“你需要”而是“你想要” 15:18 为什么开始卖茶？ 19:00 微生物世界给人类的礼物——康普茶 23:01 以茶见自性 31:46 什么是好茶？ 35:25 介于纯主观和绝对的客观、社会和个人间的探讨 39:04 怎么把一壶茶泡好？ 40:14 你想说什么？你想做什么？ 技艺扎实以后，才能表达 44:12 “什么才是对的答案？” 秋日暖阳，舒羽站在胡同口穿着一身深枣红的睡袍在等我，风将她的袍子鼓起，时光好像穿越到了过去，我父母的那个年代里，我穿梭回胡同，远处一个瘦白，剪着灵气蘑菇头的艺术家站在灰墙下等我。我问她，你冷吗？她笑着快步带我走进胡同。 迈进胡同里，他们的工作室与居住地和我所想的无差别。推开门，是日式的和风，是简洁温暖，落地窗白棉布，阳光透落进来洒在润白无瑕的白瓷上。 放茶具器皿的房间里，每一个器物都被摆放在合适的位置，有生命力且在那个角落被安静的放置着以及随时被开启。 我注意到一副很大的挂画，像天文图谱，舒羽介绍到：这是丹麦哥本哈根文化艺术基金会做的画册，这些是僧人们手工印制的。像版画？对，像版画。我们过一段时间挂腻了，就会换几幅。 然后Ki Won从半遮的木帘后面提着水壶进来。他比我第一次见到的要更为沉敛一些。我和他们二人第一次见面是在朋友的珐琅首饰展，在HUI temple，展览结束我们去吃烤串，Ki Won很美式的过来和我打招呼，舒羽是这次展览的策展人。我虽然没有见过她的照片，但却莫名对她有所想象，于是我见到她本人的时候，觉得颇为灵动，又很纯净的气场。瘦、白笑起来很美的女人，骨架小，面容干净。而Ki Won对她各种细节的照料让我印象深刻，上车后，舒羽坐在副驾驶，Ki Won注意到后视镜中的她略微疲惫的打了哈欠，他从后座拍了拍她的肩头。 大伙落座，Ki Won翻出抓拍舒羽在给大家讲解时的照片给我们看，带着爱慕与为她骄傲的神情，像两个刚刚坠入爱的爱侣，但你又能感知到这爱已经蔓延持续了一段时间了，爱的暖意流动的不言而喻。旁人羡慕却又觉得这样的爱自然无比。 雨落了起来，我给朋友撑伞，路上我问起他们二人。朋友说，哦，Ki Won是韩裔美国人是个天文学家。天文学家？科学家……那他们在做什么？朋友说，他们在做康普茶。康普茶？我颇为好奇。于是有了对他们二人的约见。 从天文学家到做康普茶 他们本以为我就是为茶而来，没想到我架起了脚架和机器，开始了这次的采访，首先是身份的转换，再是对他们二人各自的好奇。为什么从天文学家到做康普茶，在做策展人之余为何又做茶？是什么契机和缘起。 我也不曾想到对二人进行了2次采访，从第一次的欣喜好奇，到第二次的深入讨论。采访结束，在近3个小时的采访音频中，我边剪辑边回听。舒羽和Ki Won二人内在的沉静和淡然就如同自然，和院中那颗由绿渐变到黄的落叶，亦如同浸泡在水中的茶叶一样，无声散发着生命历练的香气。是一种难得的内在的定力，面对俗世和外物的定力。 Ki Won的回答缓慢经过深思，从业20余年的天文学家，涉猎广泛，11岁随父母移民洛杉矶的他是一个从伯克利、斯坦福、加州理工一路本硕博读到博士后的学霸。而远在中国的舒羽，是一个典型的海淀北大附中到北师大再到英国求学的学霸，在上大学之前她并不知道还有艺术这个专业。艺术、茶像是开启了两个理工科学霸的新世界之门，同时也是一条自然而然的必经路径。内在性格上的异与同让二人彼此很好的求同存异，舒羽由于人生经历和原生家庭的机缘大学学习催眠、心理学也接触了各种神秘学、身心灵来追求内在的觉醒和智慧。仰望天空理性科研探索天文的Ki Won是一个内在直觉极为强大的人用科研的精神来关照着康普茶，同时用茶来照见自己的内心。 在您收听音频的过程中，会听到Ki Won话语间的停顿，以及他泡茶时水柱的注入声，水壶恒定的沸腾声，但这一切却那么的稳定、自然、充满秩序。有一种无声的能量场，是一种与当今社会“格格不入”的节奏感，是缓慢、悠长、充满内在运转规律的宇宙的停歇。无从剪掉。也不能屏蔽。 “和风细雨”，我想起这样的词，他们二人的组合实为美妙。Ki Won说话时舒羽的笑声都显得像是一种美妙的和声。 （本文大多数图片由舒羽提供/转载请联系后台/文章版权归黑米所有）

黑米在小宇宙采访计划“三千世界”的第一期，也就是在准备打开形形色色、各式各样、有趣有故事有名声的三千个朋友的世界和视界以前。她准备第一期先PO上来自己被采的内容——今年5月被《THAT'S》杂志的记者博文采访的音频，让大家先了解一下黑米是谁？她是干什么的？她干过什么？以及她拥有什么样的人生理念…… 00:11编剧的转行缘起 03:20酵母，人类最早驯服的生物，早于猪羊牛马以前 04:55敏感的酵母菌，不同批次的面粉，做出一个成功的面包一切都是”偶然“ 06:54从精致的韩式裱花师到粗犷的面包师 08:19甜品，可怕的黄油和高热量 08:59面包的学习之路 14:43父母如何看待你的转行？——黑米的回答超出想象 17:08私房面包填补并丰富了面包的市场 23:55“你不做编剧了吗” 24:57面包是修行 30:08在面包和电影作品里你都无法掩饰你的为人 34:45我是一个随性自私的人，我很享受我和面包此时的关系 37:30欧包的前景和客户 45:12一些职业病 01:06：04欧包是中国的文艺片 01:07：56做面包的使命感——改变那条DNA链 01:09:56“一个东西会坏，才让人放心“ ——欧包，回归自然的秩序