18 冰咖啡系列之冰手冲咖啡制作教程

冰咖啡系列包括冰手冲、法兰绒冰咖啡、冷萃、冰滴、冰冻果皮茶和咖啡果冻的做法和风味要点。
01:29 冰手冲咖啡喝的是什么
02:27 冰水配比多少才足够冰爽
03:42 冰咖啡系列的豆子怎么选
04:10 萃取参数调节
05:15 萃取过程演示和萃取注意点
09:03 分步骤感受冰对于咖啡风味的影响
11:21 萃取教程总结

演示视频，请移步公众号。