Day 31 为什么说「鸡征服了世界」？

有一本很有趣的科普书，叫《鸡征服世界》。鸡是现在世界上数量最多的禽类，地球上一共有200亿只鸡，比猪、牛、羊，甚至加起来都要多。

为什么鸡的数量会有这么多？书里说，鸡不仅吃人不吃的事物，贡献自己的肉，它的变异还可以人为干预。因为鸡很喜欢交配，所以，人只要盯着它们，出现一只变异的新品种，就可以抓住它，去跟别的鸡交配，让这个品种迅速壮大。作者说，鸡就像一把长了羽毛的瑞士军刀，能够在特定的时间与空间里，为人类提供所需要的一切。

更有趣的一点是，鸡的出现，推动了两性平等。牛羊之类的大牲口养起来很费劲，很多时候是男人的专利；但在养鸡这件事上，男女平等，女人不用再依附于男人。历史学家推测，西非在12世纪，就已经出现了男女平等的社会结构，幕后推手就是鸡。经济基础决定上层建筑，没有鸡的出现，男女平等可能还真的要推迟几百年。