在这个“雪糕刺客”横行的夏天,你是喊出“退退退”了,还是变身成为“雪糕侠”?“一亿网友保卫雪莲”把当下年轻消费者的不满情绪拉到了高潮,“雪莲文学”被整活、《孤勇者》被改编成了《孤糕者》……
本期节目,我们邀请到了湃客创作者“町芒评测”的创始人@高公璞,他专注食品垂直领域测评,团队已连续三年测评雪糕,以及湃客创作者“燃次元”的主编@饶霞飞,她一直以来采访关注“刺客”现象。让我们从“刺客”热潮谈起,细数“觉醒”的消费者对商业发展的影响力。
【本期主播】
丁珏汭,澎湃新闻湃客财经栏目高级编辑
【本期嘉宾】
高公璞,@町芒评测 创始人,专注食品垂直领域测评
饶霞飞,@燃次元 主编,长期关注“刺客”现象
【时间轴】
01:54“刺客”频现,你被“偷袭”了吗?
06:41“一亿网友保卫雪莲”,雪莲为啥可以20年不涨价?
08:15“刺客”的行刺秘籍:高端名称、新异概念、模糊标价
14:00“刺客”的诞生和消费者的“觉醒”
17:48年轻消费者:你可以贵,但不能骗我
19:34渠道做选择后,年轻人怒了
20:25网红商品:资本在话语权和渠道权上的占领
25:20“整顿”与“反制”,消费者可以改变市场?
30:52网红产品的生命周期变短了?
35:30不被“刺客”裹挟:该闪就闪,该退就退